דעם אַנאַנאַס בלאַט שטיקל איז פּשוט צו מאַכן און געשמאַק צו עסן. איר קענען לייכט שנייַדן קאַלאָריעס און פעט דורך אָומיטינג די קאָקאָסנוס און פראָסטינג פון די רעצעפּט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 טעפּלעך אַלע ציל
- 1 1/2 טעפּלעך גרינאַטעד צוקער
- 2 צפּ באַקינג סאָדע
- 1 טעפּל דאָוסאַקאַטעד קאָקאָסנוס (אַפּשאַנאַל)
- 2 עגגס, לייטלי געשלאגן
- 1 צפּ וואַניל עקסטראַקט
- 1 20 ounce can crushed anise
- פֿאַר די פראָסטינג:
- 3 cups
- פּאַודערד צוקער
- 1 צפּ וואַניל עקסטראַקט
- 1/4 cup nonfat milk
ווי צו מאַכן עס
- פּרעהעאַט ויוון צו 350 דיגריז
- רעקל אַ 9 X 13-אינטש באַקינג פּאַן מיט נאַנסטיק קוקינג שפּריץ
- קאַמביין מעל, צוקער, באַקינג סאָדע , און קאָקאָסנוס (אויב ניצן)
- לייג עגגס און וואַניל, און קאָך אין קראַשט אַנאַנאַס.
- גיסן אין צוגעגרייט שטיקל פּאַן און באַקן פֿאַר 30-40 מינוט, ביז אַ ציינשטעכער ינסערטאַד אין די מיטל קומט אויס ריין.
- פֿאַר די פראָסטינג, מישן פּאַודערד צוקער, וואַניל און מילך אין אַ גרויס שיסל צו געוואלט קאָנסיסטענסי. לייג מער צוקער אָדער מילך ווי געוואלט. אויב איר ווילן אַ קאָקאָסנוס טאַם, פאַרבייַטן קאָקאָסנוס עקסטראַקט פֿאַר וואַניל, און שפּריצן עטלעכע דעפּאַקאַטאַד קאָקאָסנוס אויף שפּיץ.
פּער פראָסטעד קוואדראט מיט קאָקאָסנוס : גאַנץ קאַלאָריעס 218, קאַלאָריעס פון פאַט 16, גאַנץ פאַט 1.8 ג (געזעסן 1.3 ג), קאַלעסטעראַל 21 מג, 143 מג, קאַרבאָוכיידרייט 48.2 ג, פיבער 0.7 ג, פּראָטעין 2.2 ג
פּער פראָסטעד קוואדראט אָן קאָקאָסנוס : קאַלאָריעס 199, קאַלאָריעס פון פאַט 5, גאַנץ פאַט 0.6 ג (Sat 0.2 ג), קאַלעסטעראַל 21 מג, סאָדיום 134 מג, קאַרבאָוכיידרייט 46.4 ג, פיבער 0,5 ג, פּראָטעין 2.2 ג
פּער אַנפראַסטיד קוואדראט אָן קאָקאָסנוס : קאַלאָריעס 127, קאַלאָריעס פון פאַט 5, גאַנץ פאַט 0.6 ג (געזעסן 0.2 ג), טשאָלעסטעראָל 21 מג, סאָדיום 132 מג, קאַרבאָוכיידרייט 28.4 ג, פיבער 0,5 ג, פּראָטעין 2 ג
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 220 |
| גאַנץ פאַט | 3 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 2 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 1 ג |
| קאַלעסטעראָל | 21 mg |
| סאָדיום | 468 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 42 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 3 ג |
| פּראָטעין | 8 ג |