דעם איז אַ יבער שנעל און גרינג רעצעפּט פֿאַר וועגאַן שאָקאָלאַד און פיסטאַשקע פּוטער פאַדזש (יי-פֿרייַ און גאָר מילכיק-פֿרייַ) אַז קידס און אַדאַלץ וועט לעגאַמרע ליבע. פיסטאַשקע פּוטער פאַדזש מאכט אַ גרויס מייַכל פֿאַר ניטל אָדער עניטיים. די קאָמבינאַציע פון שאָקאָלאַד און פיסטאַשקע פּוטער צוזאַמען איז פשוט ינטאַקסיקייטינג.
ווילן אַן אַפֿילו מער שאָקאָלאַדי פיסטאַשקע פּוטער פאַדזש? דריזזלע אַ ביסל שאָקאָלאַד גאַנאַטשע איבער די שפּיץ, אָדער, פֿאַר אַ ביסל עקסטרע זיסקייַט, סיפט אַ ליכט פּלאַסט פון פּאַודערד צוקער איבער די שפּיץ פון די פאַדזש.
זען אויך: קלאַסיש שאָקאָלאַד פאַדזש - געמאכט וועגאַן
דיין פיסטאַשקע פּוטער פאַדזש וועט נעמען בייַ מינדסטער איין שעה צו פעסט אַרויף נאָך איר שטעלן עס אין די פרידזשידער, און עס איז בעסטער אויב איר געבן עס צוויי פול שעה, ווייַל עס וועט זיין גרינגער צו רעפטל אַזוי. אַזוי זיין פּאַציענט!
איך בין נישט געגאנגען צו פאַרהיטן אַז דעם רעצעפּט איז געזונט, דורך קיין מיטל, אָבער אַלע די ינגרידיאַנץ זענען טאַקע מילכיק-פֿרייַ און וועגאַן , און גלוטען-פֿרייַ אויך (כאָטש איר זאל וועלן צו קאָנטראָלירן די ינגרידיאַנץ רשימה אויף וועלכער סאָרט איר נוצן, נאָר צו זיין זיכער). אויב איר זוכט פֿאַר געזונט דיזערץ געדאנקען , טשעק אויס דעם זאַמלונג דאָ פֿאַר נידעריק-קאַלאָריע דיזערץ, פרוכט-באזירט דיזערץ, פעט-פֿרייַ דיזערץ און מער.
זען אויך: מער וועגאַן דיזערץ צו פּרובירן
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 גלעזל וועגאַן מאַרגאַרין
- 3 1/2 טעפּלעך פּאַודערד צוקער (אויך called Confectioner's Sugar)
- 1 גלעזל קאַקאַאָ
- 1 טעפּל פיסטאַשקע פּוטער (אין צימער טעמפּעראַטור איז בעסטער)
- 1 צפּ וואַניל
ווי צו מאַכן עס
איידער איר אָנהייב, מאַכן זיכער דיין פיסטאַשקע פּוטער איז אין צימער טעמפּעראַטור און לייטלי שמירן אַ לאַבן פּאַן אָדער אַ פּליטקע באַקינג שיסל, וועגן 8 קס 8 אינטשעס קוואַדראַט.
ערשטער, איבער מיטל נידעריק היץ, צעגיין די וועגאַן מאַרגאַרין אין אַ מיטל-סייזד פאַן און קאָך אין די פּאַודערד (קאָנפעקטיאָנער ס) צוקער, סטערינג צו פאַרבינדן געזונט. עס וועט נעמען אַ פּאָר מינוט צו באַקומען אַלע פון די פּאַודערד צוקער געזונט ינקאָרפּערייטיד. זיין געדולדיק, און האַלטן סטערינג!
איך רעקאָמענדירן ניצן אַ ספּאַטשולאַ פֿאַר דעם צו באַקומען אַלע די עקן פון די פּאַן.
ווייַטער, בעכעסקעם די פאַן איבער נידעריק היץ, לייגן די קאַקאַאָ און קאָך צו פאַרבינדן געזונט.
און צום סוף, לייגן די פיסטאַשקע פּוטער און וואַניל און פאַרבינדן געזונט.
פאַרשפּרייטן די געמיש אין אַ פּליטקע באַקינג שיסל און ריפרידזשערייט ביז פעסט.
באַמערקונג: אויב איר נאָכגיין די ינסטראַקשאַנז אויבן, איר וועט טאַקע סוף אַרויף מיט געשמאַק וועגאַן שאָקאָלאַד פיסטאַשקע פּוטער פאַדזש. דער רעצעפּט ריוויוער וואס קאַמענטאַד אונטן האט נישט פאקטיש טעסט דעם רעצעפּט, און קאַמענטאַד באזירט אויף זייער וויסן פון רעגולער פאַדזש געמאכט מיט מילך און מילכיק, וואָס איז טאַקע צוגעגרייט ניצן גאָר פאַרשידענע טעקניקס ווי וועגאַן פאַדזש.
ווי צו מאַכן פּשוט און גרינג צו צוגרייטן כאָוממייד וועגאַן טריץ? סקראָלל אַראָפּ פֿאַר מער וועגאַן פאַדזש רעסאַפּיז, אָדער, בלעטער דורך דעם זאַמלונג פון וועגאַן דיזערץ, וואָס כּולל נאָר וועגן יעדער וועגאַן פאַרבייַסן ימאַדזשאַנאַבאַל, אַרייַנגערעכנט וועגאַן קייקס, וועגאַן קיכלעך , פּיעס, בראַוניז, אייז קרעם און מער.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 324 |
| גאַנץ פאַט | 16 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 3 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 6 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 235 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 43 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 5 ג |