אויב איר האָט אלץ געפרוווט פּאַנקאָ ברויט ברעקלעך, איר וויסן ווי געשמאַק זיי קענען זיין. זיי זענען יוזשאַוואַלי געניצט צו לייגן אַ ברויט סקאָרינקע. וואָס כאַפּאַנז ווען איר ווילן צו האָפּקען די פלייש און הנאה אַ וועגעטאַריער שיסל וואָס קאַמביינז פּאַנקאָ און טאָפו? Bliss.
פּרובירן דעם גרינג פּאַנקאָ- קראַסטעד טאָפו רעצעפּט. פילע פּאַנקאָ-קאָוטאַד טאָפו רעסאַפּיז רופן פֿאַר אַ יי צו העלפן די ברעאַדקרומבס שטעקן צו די טאָפו. אויב איר זענט וועגאַן, אַז גיט אַ פּראָבלעם, אָבער נישט אויב איר נוצן אַ יי פאַרבייַט אָדער פאַרטרעטער.
אין דעם רעצעפּט, דידזשאָן זענעפט איז צוגעלייגט צו די יי רעפּלאַסער. די ינגרידיאַנץ אַקט ווי די יי וואָלט אין סדר צו באָנד די פּאַנקאָ צו די טאָפו. יבערראַשן: עס מוסיף עטלעכע גרויס געשמאַק צו די טאָפו ווי געזונט! ניט נאָר וועט איר האָבן קריספּי פּאָווידיד טאָפו, אָבער עס וועט האָבן די סייווערי טאַם פון זענעפט געמישט אין יעדער בייַסן!
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 פּעקל פון טאָפו
- 1 לעפל
- יי רעפּלאַסער , געמישט אין 2 צפּ. פון וואַסער
- 1 לעפל פּאַנקאָ ברעאַדקרומבס
- 1 לעפל דידזשאָן זענעפט
- דאַש זאַלץ (אָדער טעם)
- דאַש פעפער (אָדער צו טעם)
ווי צו מאַכן עס
- ערשטער, צוגרייטן דיין טאָפו. ווי רובֿ וועגאַן טאָפו רעסאַפּיז, דעם איינער וועט געשמאַק בעסטער אויב איר דריקן די טאָפו ערשטער. ניט זיכער ווי צו טאָן דאָס? זען דעם גרינג שריט-דורך-שריט פירער אויף ווי צו דריקן טאָפו.
- נאָך דיין טאָפו איז געזונט געדריקט, רעפטל עס אין דיין געוואלט שאַפּעס. פינגער, קיובז, טרייאַנגגאַלז אָדער סלאַבז אַלע אַרבעט נאָר פייַן, אָבער די פינגער פאָרעם וועט געבן איר די בעסטער קאָוטאַד-צו-טאָפו פאַרהעלטעניש פֿאַר דעם רעצעפּט.
- אַמאָל דיין טאָפו איז גרייט צו גיין, וויסקאַס צוזאַמען די יי רעפּלאַסער און וואַסער דעמאָלט לייגן די דידזשאָן זענעפט אין עס.
- אין אַ באַזונדער שיסל, פאַרבינדן די פּאַנקאָ מיט אַ ביסל פון זאַלץ און פעפער און פריער אַ סקעלאַט מיט אַ ביסל פון בוימל.
- טונקען יעדער שטיק פון טאָפו אין די זענעפט און יי רעפּאַסער טייג געמיש, דעמאָלט מאַנטל געזונט מיט פּאַנקאָ. פּרוּווט דיין טאָפו אין די בוימל, דרייינג ווי דארף, פֿאַר אַ ביסל מינוט אויף יעדער זייַט.
- הנאה דיין פּאַנקאָ-קאָוטאַד טאָפו פינגער! איר וועט מסתּמא ווילן צו דינען זיי מיט אַ דיפּינג סאָוס. נאָר וועגן עפּעס וועט טאָן; אַ זיס טשילי סאָוס איז אַ גוט אָפּציע!
אַלע וועגן פּאַנקאָ ברעאַדקרומבס
פּאַנקאָ איז אַ טיפּ פון ברעקלעך וואָס איז פלייקי און אָפט געניצט אין אַסיאַן קוויזין. עס איז געווארן מער מיינסטרים אין די יו. עס. אין די לעצטע יאָרן. ווי עס איז אַנדערש פון רעגולער ברעאַדקרומבס?
ברעאַדקרומבס קענען זיין געמאכט מיט אַ נומער פון פאַרשידענע טייפּס פון ברויט, אָבער פּאַנקאָ איז געמאכט בלויז פון ווייַס ברויט. עס זענען צוויי פאַרשידענע ווערייאַטיז פון פּאַנקאָ. ווייַס פּאַנקאָ איז געמאכט פון ווייַס ברויט אָן די סקאָרינקע, און טאַן פּאַנקאָ ניצט די גאנצע לאַבן, סקאָרינקע און אַלע. די ברויט איז פּראַסעסט אין פלאַקעס אַנשטאָט פון ברעקלעך, געבן אַלע אַז בוימל מער ייבערפלאַך געגנט צו קרוכלע - און אַ קריספּיער בייַסן ווי רעגולער ברעאַדקרומבס. דער רעזולטאַט: קריספּי שליימעס, ווייניקער בוימל און, אין דעם פאַל, אַ פלייש מאָלצייַט!
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 123 |
| גאַנץ פאַט | 7 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 2 ג |
| קאַלעסטעראָל | 14 מג |
| סאָדיום | 109 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 4 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 12 ג |