ספּאַרעריבס זענען סלאָולי סימערד אין סוי סאָוס, רייַז ווייַן און סיזאַנינגז אין דעם גרינג צו מאַכן רעצעפּט. אויב איר האָבן צייַט, בלאַנטש די ספּאַרעריבס ערשטער אין אַ טאָפּ פון בוילינג וואַסער און פליסן איידער קוקינג אין די האָלענדיש ויוון. דינען מיט רייַז אָדער לאָקשן. באדינט 4 צו 6.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 טייבאַלספּונז ייל פֿאַר גערודער-פריינג
- 2 לבס כאַזער ספּאַרעריבז, שנייַדן אין 1 אָדער 2 רייב סעקשאַנז
- 1 1/2 טעפּלעך וואַסער אָדער לאַגער, ווי דארף
- 2 סלייסיז ינגבער, קראַשט
- 1/2 טעפּל כינעזיש רייַז ווייַן אָדער טרוקן שערי
- 2 טייבאַלספּונז ליכט סוי סאָוס אָדער 1 לעפל און 1 לעפל
- פינצטער סוי סאָוס
- 2 - 3 טייבאַלספּונז ווייך ברוין צוקער, ווי געוואלט
- 2 teaspoons
- פינף געווירץ פּודער
ווי צו מאַכן עס
1. היץ די בוימל אין אַ האָלענדיש ויוון, אויף הויך היץ.
2. לייגן די ריבס און ברוין אויף ביידע זייטן (וועגן 5 מינוט קאָכן צייט).
3. לייגן די וואַסער אָדער לאַגער, קראַשינג ינגבער, און קאָך אין די רוען ינגרידיאַנץ.
4. דעקן, מאַך די היץ אַראָפּ צו נידעריק און מליען פֿאַר בייַ מינדסטער 1 שעה, אָדער ביז די ריבס זענען ווייך, לייגן מער וואַסער אָדער לאַגער ווי דארף. אויב געוואלט, גאַרניש מיט סלייסט סקאַליאַנז, און שרעדיד מער איידער געדינט.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 402 |
| גאַנץ פאַט | 20 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 7 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 9 ג |
| קאַלעסטעראָל | 131 מג |
| סאָדיום | 411 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 10 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 42 ג |