דעם יינציק פאַרבייַסן פּיצאַ קאַמביינז פלאַטברעאַד מיט די געשמאַק און פּשוט פלייווערז פון ס'מאָרעס . די סעאַמפייינג גראַם פּלעצל צעברעקלען, צעשמעלצן שאָקאָלאַד און מאַרשמעלאָוז וועט האַלטן איר קומען צוריק פֿאַר ס'מאָרע. דעם שיסל קענען זיין צוגעגרייט קיין צייַט פון די יאָר, אָבער עס איז ידעאַל פֿאַר זומער און פאַלן. קאָכן דעם איין אַרויף אין דיין ווייַטער באַקומען צוזאַמען און געניסן די ענטפער.
וואָס איר דאַרפֿן
- 6 אונסעס פון
- פּיצע טייג , צימער טעמפּעראַטור
- 5 גאַנץ
- גראַמער קראַקער סעקשאַנז , קראַשט
- 3/4 טעפּל אָדער 180 מל מאַרשמעלאָו קרים
- 1/2 טעפּל אָדער 120 מל האַלב זיס שאָקאָלאַד טשיפּס
- 1/2 טעפּל אָדער 120 מל מיני מאַרשמעלאָוז
- 1/4 טעפּל אָדער 60 מל בוימל, צעלאָזן
- 1/2 לעפעלע אָדער 2.5 מל ווייַס צוקער
- 1/8 לעפעלע אָדער 1.75 מל צימערינג (לייגן מער אויב בילכער)
ווי צו מאַכן עס
- פּרעהעאַט גריל פֿאַר מיטל הויך היץ.
- אויף אַ לייטלי פלערד ייבערפלאַך, ראָולעטטע פּיצע טייג אין אַ אַבלאָנג פאָרמירונג פון כּמעט 1/8 "דיק. אַריבערפירן צו אַ פלאָורעד קאַטינג ברעט.
- אַמאָל גריל איז גאָר העאַטעד, אָרט פלאַטברעאַד אַנטו גריל פֿאַר וועגן 2-3 מינוט, אָדער ביז עס האט עטלעכע גריל מאַרקס און איז אָנהייב צו ווענדן ברוין. אַראָפּנעמען פון גריל האַלב זייַט אַרויף און אָרט אַנטו אַ גרויס, ריין קאַטינג טאָוול און לאָזן קיל פֿאַר 5-7 מינוט בשעת איר צוגרייטן די צעברעקלען.
- ענגשאַפט גראַם קראַקערז אין די עסנוואַרג פּראַסעסער אָדער אויף פּאַרמעט פּאַפּיר מיט אַ ראָולינג שטיפט. אַריבערפירן צו אַ מיטל שיסל און לייגן צעלאָזן פּוטער, צוקער, און צימערינג. אויב איר וואָלט בעסער צו נוצן מער צימערינג, לייגן אַ נאָך 1/8 לעפעלע אָדער 1.75 מל. קאָך צו פאַרבינדן און שטעלן באַזונדער.
- דורך איצט די האַלב זייַט פון די פלאַטברעאַד וועט זיין פייַן און קיל. קערפאַלי, פאַרשפּרייטן מאַרשמעלאָו קרים אָנטו די האַלב זייַט. מאַכן זיכער ניט צו באַקומען קיין צו נאָענט צו די עדזשאַז אָדער עס וועט צעשמעלצן און ברענען אויף דיין גרילל. ווייַטער, יוואַנלי פאַרשפּרייטן גראַם קראַקער צעברעקלען אויף שפּיץ פון קרים. טאָן די זעלבע מיט די שאָקאָלאַד טשיפּס און מיני מאַרשמעלאָוז.
- רעדוצירן היץ צו מיטל און אָרט פלאַטברעאַד צוריק אַנטו די גריל, ונקאָקקעד זייַט אַראָפּ. פאַרמאַכן די דעקל און לאָזן קאָכן פֿאַר 3-5 מינוט, אָדער ביז מאַרשמעלאָוז און שאָקאָלאַד האָבן נייסלי צעלאָזן. וואַך פֿאַר ברענען און סטרויערן היץ אַקאָרדינגלי.
- אַמאָל האַלב דורך, ניצן אַ גרויס ספּאַטשולאַ, קערפאַלי באַזייַטיקן פלאַטברעאַד פון גרילל און אָרט אַנטו אַ קאַטינג ברעט. זאל זיצן פֿאַר 10 מינוט ווי די ינגרידיאַנץ וועט זיין פיל צו הייס צו געניסן רעכט אַוועק. דורכשניט דייאַגאַנאַלי אין ברעקלעך און דינען.
- קראָם לעפטאָוווערז אין אַ לופט ענג קאַנטיינער אין די פרידזשידער. ריוואַרמאַנט איידער געדינט פֿאַר בעסטער רעזולטאַטן. איר קען אויך לייגן אנדערע זאכן צו די פלאַטברעאַד צו דיין טעם. פאַרלייגן מיט ווייַס שאָקאָלאַד אָדער שפּיץ מיט פריש סלייסט סטראָבעריז.