איר קענען צוגרייטן די קוועסאַדיללאַס פאָרויס פון צייַט און פשוט גריל זיי אַרויף ווען איר דאַרפֿן זיי. זיי אויך מאַכן אַ גרויס פארגרעסער פֿאַר קיין פּאַרטיי. דעם רעצעפּט איז אויך אַ ויסגעצייכנט וועג צו נוצן אַרויף לעפטאָוווער גרילד הינדל!
וואָס איר דאַרפֿן
- 8 ounce / 225 g chicken tenders
- 4 סלייסאַז רויט ציבעלע (1/4-אינטש-דיק)
- 4 סלייסיז פּאַטלעזשאַן (1/4-אינטש-דיק קראָסווערד סלייסיז)
- 8 6-אינטש-דיאַמעטער מעל טאָרטיללאַס
- 1/2 טעפּל / 120 מל מאָנטעריי דזשאַק קעז (גרייטיד)
- 1/2 טעפּל / 120 מל שאַרף טשעדדאַר קעז (גרייטיד)
- 1/4 טעפּל / 60 מל וואַסער
- 2 טייבאַלספּונז / 30 מל פריש
- סילאַנטראָו (געהאַקט)
- 1 דזשאַלאַפּענאָ טשילי (סלייסט)
- 1 לעפל / 15 מל פריש לייַם זאַפט
- 1 לעפל / 15 מל מאַסלינע בוימל
- 2 טייבאַלספּונז גרינס בוימל (מער אָדער ווייניקער)
- זויער קרעם (פֿאַר געדינט)
ווי צו מאַכן עס
- קאַמביין 1/4 טעפּל / 60 מל וואַסער, סילאַנטראָ, סלייסט דזשאַלאַפּענאָ, לייַם זאַפט און מאַסלינע ייל אין אַ בלענדער. צונויפגיסן ביז גלאַט און צייַט צו טעם מיט זאַלץ און פעפער.
- אָרט הינדל טענדערז אין פּליטקע באַקינג שיסל.
- גיסן מאַרינייד איבער די הינדל טענדערז, גאָר קאָוטינג. קאָווער און פאַרפרוירן 4 שעה.
- פּרעהעאַט גרילל.
- אַראָפּנעמען הינדל פון מאַרינייד און גריל ביז האַלב דורך וועגן 6 מינוט.
- באַרשט די ציבעלע און פּאַטלעזשאַן מיט ייל, שפּריצן מיט אַ ביסל זאַלץ און פעפער און גריל פֿאַר וועגן 4 מינוט, קעריינג טייל מאָל.
- ראַפּינג טאָרטיללאַס אין פויל און אָרט אויף די שפּיץ געשטעל פון די גריל, בשעת איר קאָכן די אנדערע ינגרידיאַנץ.
- אַראָפּנעמען אַלע פון די גרילל.
- מישן טשיזיז צוזאַמען אין אַ שיסל.
- אָרט וועגן 1/4 גלעזל פון קעז אויף העלפט די טאָרטיללאַס.
- Top מיט הינדל איינער רעפטל פון ציבעלע און איין רעפטל פון פּאַטלעזשאַן.
- Top מיט אנדערן טאָרטיללאַ צו מאַכן עפּעס ווי אַ סענדוויטש.
- אָרט אויף גריל און קאָכן איבער נידעריק היץ ביז קעז איז צעלאָזן און די טאָרטיללאַס זענען אַ פייַן גאָלדען ברוין.
- שנייַדן גרילד טשיקקען קוועסאַדיללאַס אין קוואַרטערס און דינען מיט זויער קרעם.