די טיף געפּרעגלט ציבעלע רינגס זענען קאָוטאַד מיט אַ ביר טייג און געפּרעגלט צו שליימעס. מאַכן די טייג 3 שעה איידער איר פּלאַן צו קאָכן פֿאַר די בעסטער רעזולטאַטן. איך שטענדיק נוצן גרויס זיס אַניאַנז פֿאַר ציבעלע רינגס.
ווען טיף פריינג, האַלטן באַטשאַז קליין אַזוי די בוימל וועט צוריקקומען צו טעמפּעראַטור מער געשווינד. האַלטן באַטשאַז וואַרעם אין די ויוון בשעת איר פּרעגלען די רוען ציבעלע רינגס.
דינען די ציבעלע רינגס מיט אַ געווירציק טשילי מייַאָנעז אָדער ראַמאָולאַדע סאָוס .
די רעצעפּט איז שערד אויף אונדזער פאָרום דורך ליז.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 1/2 cups מעל
- 1 1/2 טעפּלעך ביר, צימער טעמפּעראַטור
- זאַלץ, צו טעם
- פרישלי ערד שוואַרץ פעפער
- 3 געל אַניאַנז (זייער גרויס)
- 3 טעפּלעך גרינס בוימל (פֿאַר טיף פריינג)
ווי צו מאַכן עס
- קאַמביין די מעל און ביר אין אַ גרויס שיסל און וויסק ביז ונ דורך בלענדיד און גלאַט. דעקן די שיסל און לאָזן די טייג צו זיצן אין צימער טעמפּעראַטור פֿאַר 3 שעה.
- שנייַדן די אַניאַנז אין 1/4-אינטש דיק סלייסיז דעמאָלט באַזונדער אין רינגס.
- היץ די ויוון צו 200 עף.
- היץ די ייל צו 370 ° F אין אַ טיף, שווער פאַן. ניצן מעטאַל טאָנגז, טונקען אַ ביסל ציבעלע סלייסאַז אין די טייג. דעמאָלט קערפאַלי לייגן זיי צו די הייס פעט.
- פּרעגלען די ציבעלע רינגס פֿאַר וועגן 2 מינוט, ווענדן זיי אַמאָל אָדער צוויי מאָל ביז זיי זענען אַ יונאַפאָרמלי יידל גילדענע קאָליר
- דריינג די ציבעלע רינגס אויף אַ פּאַפּיר האַנטעך-ליינד פּאַן און דעמאָלט אַריבערפירן זיי צו די פּרעהעאַטעד ויוון צו האַלטן וואַרעם בשעת מאכן סאַבסאַקוואַנט באַטשאַז.
- איבערחזרן מיט די רוען ציבעלע רינגס.
עצות און ווערייישאַנז
- פֿאַר געווירציק טאַם, לייגן וועגן 1 לעפעלע פון קאַדזשון געווירץ אָדער אַ לאָך פון קייען פעפער.
איר קען אויך ווי
קריספּי פריעד ציבעלע רינגס מיט קאָרנמעאַל און בוטטערמילק
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 825 |
| גאַנץ פאַט | 85 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 6 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 61 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 218 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 15 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 2 ג |