די הינדל פליגל זענען אַ קנאַקן צו פאַרריכטן, און זיי קאָכן קימאַט הענט-פֿרייַ אין די פּאַמעלעך קוקער. די פּשוט האָניק, קנאָבל, און ינגבער סאָוס איז שטענדיק אַ שלאָגן, און עס וואָלט מאַכן אַ גרויס גערודער-פּרעגלען סאָוס צו נוצן מיט אנדערע קיילים. אויב איר ווי מער היץ אין דיין פליגל, לייגן עטלעכע קנאָבל טשילי פּאַפּ (סאַמבאַל, געפונען אין די אַסיאַן עסנוואַרג אָפּטיילונג), סריראַטשאַ סאָוס, אָדער קראַשעד רויט פעפער פלאַקעס.
פֿאַרשטעלן די פליגל אַרויף מיט אַ גאַרניש פון סעסאַמי זאמען, סילאַנטראָ, אָדער סלייסט גרין אַניאַנז.
אויב איר ווונדער ווי איר וועט ווי די פליגל, לייענען עטלעכע פון די באַמערקונגען אונטער דער רעצעפּט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 12 צו 18 גאַנץ הינדל פליגל
- 1/3 טם סוי סאָוס
- 1 לעפעלע ערד ינגבער
- 2 קלאָוועס קנאָבל, מינסט
- 2 גרין אַניאַנז, טינלי סלייסט
- 1 לעפל האָניק
- 2 טיספּונז גרינס בוימל
- טינלי סלייסט גרין ציבעלע טאַפּס, סעסאַמי זאמען, אָדער געהאַקט פריש סילאַנטראָו, אַפּשאַנאַל
ווי צו מאַכן עס
- וואַש די הינדל פליגל און טרוקן טרוקן. מיט קיך שער, שנייַדן אַוועק די פליגל עצות, קאַט יעדער טריממעד פליגל אין צוויי ברעקלעך בייַ די שלאָס.
- אויב איר האַלטן אַ פריזער זעקל מיט טרימינגז און סקראַפּס פֿאַר הינדל לאַגער, לייגן די פליגל עצות צו וואָס. אַנדערש, אַראָפּוואַרפן זיי.
- שטעלן די פליגל אין די קראַקערי אַרייַנלייגן פון די פּאַמעלעך קוקער.
- אין אַ שיסל, פאַרבינדן די סוי סאָוס, ינגבער, קנאָבל, טינלי סלייסט גרין אַניאַנז, האָניק און גרינס בוימל.
- קאָווער און קאָכן אויף נידעריק פֿאַר 6-8 שעה.
- גאַרניש די פליגל מיט סעסאַמי זאמען, געהאַקט סילאַנטראָ, אָדער דייאַגאַנאַלי סלייסט גרין ציבעלע טאַפּס, אויב געוואלט.
עצות און ווערייישאַנז
- נעמען די פּאַמעלעך קוקער מיט פליגל צוזאַמען צו אַ טאַילאַגייטינג פּאַרטיי אָדער פּאָטלוקק. שטעלן די פּאַמעלעך האַכנאָסע אויף נידעריק פֿאַר דינען.
- פאַרבייַטן די ערד ינגבער מיט וועגן 1 1/2 טייבאַלספּונז פון פריש גרייטיד גינגעררויט.
- פאַרבייַטן 1 לעפל פון גרינס ייל מיט 1 לעפל פון טאָוסטיד סעסאַמי בוימל.
איר קען אויך ווי
- הייס און געווירציק בייקט טשיקקען דרומעץ אָדער ווינגס
- געווירציק פּאַמעלעך קוקער טשיקקען ווינגס אין באַרביקיו סאָוס
- באַקעד טשיקקען ווינגס מיט געווירציק פּינאַט סאָס
- בייקט בופלאָקס טשיקקען ווינגס
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 2449 |
| גאַנץ פאַט | 142 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 39 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 57 ג |
| קאַלעסטעראָל | 837 מג |
| סאָדיום | 1,628 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 11 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 265 ג |