לאַנג צוריק, פּאָריז זענען געמאכט אויסשליסלעך מיט די גריינז זיך, אָבער די ערד ווערסיע פון גריינז אַזאַ ווי גערשטן, סאַגאָ און אָוץ זענען גרינג און לייכט בנימצא צו מאַכן קאַשע. וואָס דאָס מיטל אויך איז אַז געגעבן אַז די גריינז זענען איצט ערד אַרויף, די קוקינג צייַט איז באטייטיק רידוסט. איינער פון די סיבות מענטשן קיינמאָל לייקט געמאכט גערשטן קאַשע איז געווען רעכט צו דער לענג פון צייַט עס גענומען פֿאַר די קערל צו קאָכן. מער נישט. ערד גערשטן קאַשע קוק אַרויף געשווינד. אָבער, דעם רעצעפּט ניצט גאַנץ גערשטן.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1/2 טעפּל גאַנץ גערשטן
- 4 1/2 טעפּלעך וואַסער, צעטיילט
- 1 (3-אינטש)
- צימערינג שטעקן
- צוקער און מילך צו טעם
ווי צו מאַכן עס
ווייקן די גערשטן אין 3/4 גלעזל וואַסער פֿאַר 1 שעה.
אין די סוף פון די שעה, לייגן די רוען 3 1/2 טעפּלעך פון וואַסער צו אַ פאַן צוזאמען מיט די צימערינג שטעקן, דעקן טאָפּ און ברענגען צו אַ קאָכן.
לייג די סאָוקט גערשטן ווי געזונט ווי די פליסיק פליסנדיק צו די בוילינג וואַסער און קאָכן אויף מיטל היץ פֿאַר 30 מינוט אָדער ביז די גערשטן ווייך.
אַראָפּנעמען די טאָפּ פון די היץ און סוויטאַן מיט צוקער און מילך צו געשמאַק, סטערינג ביז גאָר ינקאָרפּערייטיד.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 116 |
| גאַנץ פאַט | 1 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 11 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 25 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 7 ג |
| פּראָטעין | 4 ג |