דעם געשמאַק קיש איז אַ גרויס קאָמבינאַציע פון קאַדזשון פלייווערז. די אַנדאָוילע ווורשט בשמים אַרויף די גרונט פילונג, צוזאמען מיט אַ קליין קרעאַטיאָן געווירץ און גורל פון טשעדדאַר קעז. דאס מאכט אַ גוט בראַנטש אָדער לאָנטש קיש, אָדער דינען עס פֿאַר מיטאָג מיט אַ סאַלאַט. פילן פֿרייַ צו נוצן אן אנדער סמאָוקט ווורשט אין דעם רעצעפּט.
אויב איר נוצן פאַרפרוירן פּיראָג קראַסטס פֿאַר דעם שיסל, די פילונג וועט מיסטאָמע זיין גענוג צו מאַכן צוויי קוויטשיז. איך געניצט אַ טיף קוויטשע שיסל (ווי געוויזן אין די פאָטאָ) צו מאַכן דעם - אַ סטאַנדאַרט פּיראָג טעלער וועט אויך נעמען פיל ווייניקער פילונג.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 1/3 טעפּלעך אַלע-ציל מעל
- 1/8 לעפעלע זאַלץ
- 4 ounce (1/2 cup) butter, cold, cut into small pieces
- 6 טייבאַלספּונז ייַז קאַלט וואַסער
- 1 לעפל פּוטער
- 1/4 טעפּל געהאַקט ציבעלע
- 8 אונסעס אַנאָואַלד ווורשט, טינלי סלייסט
- 1 לעפל געהאַקט פריש פּעטרעשקע
- 1 1/2 שעדיד טשעדדאַר קעז, צעטיילט
- 4 גרויס עגגס
- 1 1/2 טעפּלעך האַלב און האַלב, ליכט קרעם, אָדער גאַנץ מילך
- 8/8 לעפעלע פריש ערד שוואַרץ פעפער
- 1/2 לעפעלע קאָרעיִש געווירץ
- 1 גרויס פּאָמידאָר, טינלי סלייסט
ווי צו מאַכן עס
- היץ ויוון צו 375 °.
- אין אַ עסנוואַרג פּראַסעסער, דויפעק די מעל און זאַלץ צו פאַרבינדן. לייג די פּוטער ברעקלעך און דויפעק וועגן 7 אָדער 8 מאל, ביז די געמיש איז קרומבלי. פּולס בשעת לייגן קאַלט וואַסער ביז די טייג הייבט צו האַלטן צוזאַמען.
- אַריבערפירן צו אַ פלעריד ברעט און ראָולד זיך. פּאַסיק אין אַ קוויטשע שיסל.
- דעקן די סקאָרינקע די דנאָ און די זייטן מיט די פויל און לייגן פּיראָג ווייץ אָדער בינז צו די פויל צו וועגן די סקאָרינקע אַראָפּ. באַקן פֿאַר 10 מינוט.
- אַראָפּנעמען פון די ויוון און אַראָפּנעמען די שטער און ווייץ.
- סאָוטע די ציבעלע אין די פּוטער איבער מיטל-נידעריק היץ ביז לייטלי בראַונד. אַראָפּנעמען צו אַ שיסל און שטעלן באַזונדער. לייג די ווורשט צו די פּאַן און קאָכן ביז הייס און לייטלי בראַונד. דריינג געזונט אויף פּאַפּיר טאַולז.
- דערווייַל, וויסקאַס צוזאַמען די עגגס און מילך אָדער קרעם. לייג די פעפער און די ווערייישאַנז.
- אין די טייל בייקט סקאָרינקע, לייגן די ווורשט סלייסיז, סאָטיד ציבעלע, און כאַפּט פּעטרעשקע. קאָווער מיט וועגן 1 גלעזל פון די שרעדיד קעז. גיסן די מילך און יי געמיש איבער אַלע. Top מיט פּאָמידאָר סלייסאַז דעמאָלט ספּרינגקאַלז מיט די רוען קעז.
- באַקן פֿאַר 25-35 מינוט, ביז שטעלן.
Similar Recipes:
טערקיי קוויטשע מיט פּעפּפּערס און גרין אַניאַנז
דעם קוויטשע איז אַ גרויס וועג צו נוצן לעפטאָוווער טערקיי. ניצן פּאָבלאַנאָ פּעפּערז און פעפער דזשאַק קעז אין דעם קוויטשע אָדער נוצן אַ טשעדדאַר דזשאַק קאָמבינאַציע און גלאָק פּעפּערז.
באַקאָן און טשעדדאַר קיש
דעם געשמאַק קוויטשע איז אַ פּשוט קאָמבינאַציע פון בייקאָן, עגגס, מילך, טשעדדאַר קעז, און אַ ביסל טיים. עס איז אַ געשמאַק קיש פֿאַר אַ פרישטיק, לאָנטש אָדער בראַנטש.
Asparagus Quiche
ניצן האַוואַרטי אָדער שווייצער קעז אין דעם געשמאַק קיש. האַלב פריש ספּאַרזשע מאכט דעם קוויטשע אַ גרויס פרילינג שיסל צו דינען פֿאַר אַ לאָנטשאַן אָדער בראַנטש.
קרוסטלעסס שפּינאַט קיש
קרוסטלעסס קוויטשעס זענען אַ קנאַקן צו גרייטן, און זיי זענען לייטער ווי די דורכשניטלעך קיש. דעם איינער איז געמאכט מיט פריש שפּינאַט, אַניאַנז און עגגס, און אַ ביסל דייסט האַלב בייקאָן.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 358 |
| גאַנץ פאַט | 30 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 16 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 10 ג |
| קאַלעסטעראָל | 184 מג |
| סאָדיום | 465 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 12 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 11 ג |