דעם רעצעפּט פֿאַר ברילד פיש מיט סוי-ינגבער מאַרינייד ייעלדס אַ יידל נאָך אַססערטיווע ענטריע אַז לענדז זיך צו זיין פאָוקיסט מיט סוועטער און מילד פלייווערז אויף די זייַט. ברוין אָדער שוואַרץ רייַז, זיס פּאַטייטאָוז, סטימד קווינאָאַ , אָדער איינער פון די רעסאַפּיז פון די קערל אָפּטיילונג און פּאַרע סוטיד וועדזשטאַבאַלז זענען אַלע גרויס אַקאַמפּנימאַנץ פֿאַר דעם שטערן פון אַ שיסל. עטלעכע באַליבט אַקאַמפּנימאַנץ אַרייַננעמען:
ספּייסט אָווען זיס פּאָטאַטאָ פריז
זיס פּאָטאַטאָ פרייז מיט ים זאַלץ און אָליווע אָיל
און פֿאַר וועדזשיז:
יזי בריסל ספּראַוץ
פּאַרע סאַטיד זומער סקוואַש
זיס באַקעד דעליקאַטאַ קאַבאַק מיט טשילי ספּייסאַז
א סאַלאַט, סטימד ספּאַרזשע מיט לימענע, סאָטיד שפּינאַט אָדער סטימד גרין בינז זענען אויך גרויס אָפּציעס.
וואָס איר דאַרפֿן
- ¼ טעפּל רידוסט סאָדיום טאַמאַרי
- 2 טייבאַלספּונז האָניק, אָדער קאָקאָסנוס נעקטער
- 1 לעפל טאָוסטיד סעסאַמי בוימל
- 1 לעפל סאַלעם זאַפט
- 1 לעפל גרייטיד ינגבער וואָרצל
- 1 סקאַליאַן, געהאַקט פייַן
- 1 ¼ פונט ווייַס פיש פילעץ (פּיאַטע, טאַפּאַפּיאַ, סנאַפּער, פלייווערז, ים באַס) אָדער ווילד לאַקס
ווי צו מאַכן עס
שורה אַ באַקינג טאַץ מיט פּאַרמעט אָדער פאַרמייַדן.אין אַ מיקסינג שיסל, קאָך צוזאַמען די טאַמאַרי, אַגאַווע, סעסאַמי בוימל, לייַם זאַפט, ינגבער, און סקאַללי. לייגן פיש פיליץ צו מאַרינייד און קאָך דזשענטלי צו ונ דורך מאַנטל זיי. מאַרינאַטע פֿאַר 15 מינוט.
פּרעהעאַט ברוילער. צולייגן פיש פיליץ אויף די באַקינג טאַץ אין אַ איין שיכטע.
לעפל 2-3 טייבאַלספּונז פון רוען מאַרינייד איבער די פיש.
אָרט טאַץ בייַ מינדסטער 3 אינטשעס אַוועק פון ברוילער און קאָכן 10-12 מינוט, ביז פיש פלאַקעס לייכט מיט די שפּיץ פון אַ גאָפּל אָדער שאַרף מעסער.
דינען מיד.
סערוועס 4 (5 אונס פּאָרשאַנז)
Copyright 2009 by Jen Hoy
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 69 |
| גאַנץ פאַט | 5 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 1 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 948 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 6 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 3 ג |