איר וועט הנאה דעם קראַקפּאָט הינדל מיט הייס האַלב ספּאַגעטי אָדער פּענניק מאַקאַראָנען. לייג אַ סאַלאַט און קראַסטי ברויט פֿאַר אַ פאַביאַלאַס מאָלצייַט.
בעווערלי ס הינדל רופט פֿאַר פאַרפרוירן הינדל ברוסט כאַווז. פוד זיכערקייַט עקספּערץ וואָרענען קעגן ניצן פאַרפרוירן הינדל בריסט אין די פּאַמעלעך קוקער ווייַל די הינדל קען זיין אין די "געפאַר זאָנע" פֿאַר באַקטיריאַ וווּקס פֿאַר לאַנג (40 צו 140 פ). אויב איר זענט אינטערעסירט אָדער קאָכן פֿאַר ווער עס יז וואס וואָלט זיין געהאלטן הויך ריזיקירן, טאָן די הינדל בריסט איידער ניצן. מענטשן אין גרעסערע ריזיקירן פֿאַר פודבאָרנע קראַנקייַט זענען יונג קינדער, עלטערע אַדאַלץ, שוואַנגער פרויען, און מענטשן מיט וויקאַנד ימיון סיסטעם.
אויב איר טאָן די הינדל בריסט, זיי וועלן נעמען ווייניקער צייַט. טשעק זיי נאָך וועגן 4 צו 5 שעה אויף נידעריק אָדער 2 צו 3 שעה אויף הויך. זען די עצות און ווערייישאַנז פֿאַר עטלעכע פֿירלייגן און לייענער באַמערקונגען.
וואָס איר דאַרפֿן
- 6 צו 8 פאַרפרוירן הינדל ברוסט כאַלז (באָאָעלעסס)
- 1 קאָנווערט פראנצויזיש ס סאָרט איטאַליעניש ספּאַגעטי סאָס (טרוקן מישן)
- 1 קענען (14.5 אונסעס) טאַמאַטאָוז (דייסט)
- 1 קליין קענען (8 אונסעס)
- פּאָמידאָר סאָוס
ווי צו מאַכן עס
- אָרט דעם הינדל אין די קראַקן טאָפּ.
- שפּריצן די טרוקן מישן ספּאַגעטי סאָוס איבער שפּיץ.
- לייג די קאַץ פון טאַמייטאָוז און די קאַץ פון פּאָמידאָר סאָוס.
- קאָכן פֿאַר 7-9 שעה אויף נידעריק אָדער וועגן 3-4 שעה אויף הויך.
- דינען מיט פּעננע מאַקאַראָנען און שפּיץ מיט פּאַממעסאַן קעז.
עצות און ווערייישאַנז
- מאַכן די שיסל מיט לאָנקע הינדל טייז אַנשטאָט פון די הינדל בריסט.
- ניצן טיד הינדל טענדערז אין דעם רעצעפּט און רעדוצירן די קוקינג צייַט.
- לייג קאָאַרסעלי געהאַקט אָדער סלייסט אַניאַנז צו די קראַקן טאָפּ איידער איר לייגן דעם הינדל.
- לייג געהאַקט גלאָק פעפער אָדער גלאָק פעפער סטריפּס.
- לייג אַ סלוי פון מאַקאַראָנען סאָוס (לייענער באַמערקן, ונטער).
Reader Comments
"... איך האָב פאַרענדיקט דעם רעצעפּט הייַנט בייַ נאַכט, און איך האָב געטראַכט: די הינדל-ברוסט איז געווען פלייש-באַזונדער ווייך, און די טאַם איז געווען גאנץ, איך אַדאַפּט אַ רעצעפּט פון אַ זעקל פון פאַרפרוירן אָקראַ אַרום די ברוסט ונטער דער סאָוס און טאַמייטאָוז. אַ דיסאַנטלי דיק און טשאַנגקי סאָוס וואָס איז געווען אַ גרויס זייַט אָדער טאַפּינג פֿאַר דעם הינדל. " - LM
"דאס איז געווען אַ טאַקע גרויס רעצעפּט, אַ קלאַסיש" שטעלן עס און פאַרגעסן עס "שיסל.די הינדל געקומען אויס פלייווערפאַל און ווייך און די סאָוס, כאָטש טינער ווי איך בין געניצט צו, איז געווען גאנץ פֿאַר די מאָלצייַט.איר ביליק און גרינג, דאָס איז באשטימט געגאנגען אויף אונדזער רעגולער רעצעפּט רשימה. " - MM
"מיר ליבע דעם און האָבן עס אַמאָל אַ וואָך, עס איז אונדזער מיטוואך נאַכט קיריאָג מיטאָג.כל איך טאָן צו קאָכן מאַקאַראָנען.איר איך לייגן צו דעם רעצעפּט, אָבער אין דערצו צו די אנדערע ינגרידיאַנץ איך לייגן אַ סלוי פון טראַדישאַנאַל סטייל ראַגעס סאָוס איך האָבן שערד מיט פריינט און משפּחה, איך געבן עס 5 שטערן. " - Marsha
איר קען אויך ווי