בלאַדי טרופפלעס זענען בלאַדי געשמאַק, אָבער אויך בלאַדי ברויט! די שטיקל טראַפאַלז זענען סקיוערד מיט עסן רויאַל ייסינג וועפּאַנז און פּיינטיד מיט עסנוואַרג קאַלערינג צו מאַכן סקערי - נאָך זיס - האַללאָוועען טראַפאַלז. איך ווי צו נוצן אַ שטיקל טראַפאַלז צו מאַכן דעם רעצעפּט, ווייַל די שטיקל געמיש סטייז אַ ביסל סאַפטער ווי שאָקאָלאַד טראַפאַלז און עס איז גרינגער צו שטופּן די וועפּאַנז אַזוי. אבער אויב איר בעסערע טראדיציאנעלן טראַפאַלז, איר 'רע פֿרייַ צו נוצן דעם זעלבע דעקערייטינג טעכניק אויף קיין רעצעפּט איר'ד ווי.
די רויאַל ייסינג נייווז און אַקסעס זענען ביידע געמאכט דורך ווילטאָן, און זענען געקויפט בייַ מעלאָכע סטאָרז (ווי מיכאל ס אָדער דזשאָוננען ס) אַרום האַללאָוועען צייַט. זיי קענען זיין בנימצא אָנליין אין אנדערע מאל פון די יאָר, ווי געזונט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 קעסטל שטיקל מישן (און ינגרידיאַנץ צו מאַכן דעם שטיקל)
- 16 אונז צוגעגרייט פראָסטינג
- 1 פונט ווייַס זיסוואַרג קאָוטינג
- 48 רויאַל ייסינג וועפּאַנז (נייווז, אַקסעס, אָדער ענלעך צומ עסן וועפּאַנז)
- 1 רער רויט געל עסנוואַרג קאַלערינג
ווי צו מאַכן עס
1. צוגרייטן און באַקן די שטיקל מישן לויט צו די אינסטרוקציעס פון די פּעקל פֿאַר אַ 9 קס 13 שטיקל. אַמאָל בייקט, לאָזן די שטיקל צו קילן גאָר.
2. צעברעקלען די שטיקל אין אַ גרויס שיסל און אַרבעט עס מיט דיין הענט ביז עס איז אין קליין ברעקלעך.
3. די דרייַ-קוואַרטערס פון די פראָסטינג אין די שיסל און גערודער מיט אַ גומע ספּאַטשולאַ ביז דער געמיש איז געזונט-קאַמביינד. עס זאָל זיין זייער פייַן און האַלטן צוזאַמען אויב איר קוועטשן אַ פּילקע פון שטיקל צווישן דיין פינגער, אָבער נישט אויך נאַס אָדער גריסי.
אויב די קוכן געמיש איז נאָך אַ ביסל טרוקן, לייגן מער פראָסטינג צו באַקומען עס צו די געוואלט קאָנסיסטענסי-די פּינטלעך סומע וואָס איר דאַרפֿן וועט אָפענגען אויף די געוועב פון די שטיקל איר אנגעהויבן מיט.
4. ניצן אַ קליין קיכל אָדער זיסוואַרג שעפּ, סקופּ אויס 1-אינטש באַללס פון שטיקל און זעמל צווישן דיין פּאַלמז ביז זיי זענען קייַלעכיק. איר זאָל באַקומען וועגן 48 באַללס פון דעם רעצעפּט. אָרט די קייקס באַללס אויף אַ באַקינג בלאַט באדעקט מיט פּאַרמעט אָדער וואַקסד פּאַפּיר, און ריפרידזשערייט זיי ביז פעסט, בייַ מינדסטער 1 שעה.
5. אָרט די זיסוואַרג קאָוטינג אין אַ מיטל מייקראַווייוו-זיכער שיסל און מייקראַווייוו עס ביז צעלאָזן, סטערינג נאָך יעדער 45 סעקונדעס צו פאַרמייַדן אָוווערכיטינג. קאָווער אַ באַקינג בלאַט מיט וואַקסיד פּאַפּיר.
6. ניצן דיפּינג מכשירים אָדער אַ גאָפּל, סאָומערדזש אַ שטיקל פּילקע אין די צעלאָזן זיסוואַרג קאָוטינג. אַראָפּנעמען עס פון די קאָוטינג און שלעפּן די דנאָ אַריבער די ליפּ פון די שיסל צו באַזייַטיקן וידעפדיק קאָוטינג. פאַרבייַטן די דיפּט טראַפאַל אויף די באַקינג בלאַט. בשעת די שאָקאָלאַד איז נאָך נאַס, פעסט דריקן אַ רויאַל ייסינג מעסער אָדער האַק אין די טראַפאַל. איבערחזרן ביז אַלע די טראַפאַלז זענען דייפּט און דעקערייטאַד.
7. אַמאָל אַלע די שטיקל באַללס זענען דייפּט, ריפרידזשערייט די טראַפאַלז צו שטעלן די קאָוטינג גאָר, וועגן 20 מינוט. נעמען אַ ריין פּיינטבראַש און באַרשט עטלעכע רויט געל עסנוואַרג קאַלערינג אַרום די טאַפּס פון די טראַפאַלז ווו די רויאַל ייסינג דעקעריישאַנז.
8. די בלאַדי טרופפלעס זענען בעסטער אין צימער טעמפּעראַטור, קענען זיין סטאָרד אין אַן לופט קאַנטיינער אין די פרידזשידער אַרויף צו אַ וואָך.
דריקט דאָ צו View אַלע האַללאָוועען זיסוואַרג רעסיפּעס!