די מאָאָן יאָמטעוו (אויך גערופן די מאָאָנקאַקע אָדער מיטן-אָטאַם פֿעסטיוואַל) פאלט אויף 27 סעפטעמבער אין 2015 (סעפטעמבער 8 אין 2014). וואָס איז די לעוואָנע פעסטיוואַל? יעדער יאָר אויף די פופצנטע טאָג פון די אַכט חודש פון די לונער קאַלענדאַר, ווען די לבנה איז בייַ זייַן מאַקסימום ברייטנאַס פֿאַר די גאנצע יאָר, די כינעזיש פייַערן "זשאָנג קיו דזשי." קינדער זענען דערציילט די געשיכטע פון די לבנה פייע לעבעדיק אין אַ קריסטאַל פּאַלאַץ, וואס קומט אויס צו טאַנצן אויף די שאָטנס ייבערפלאַך פון די לבנה.
די לעגענדע אַרומיק די "דאַמע לעבעדיק אין די לבנה" dates back to ancient times, to a day when ten suns appeared at once in the sky. די עמפּעראָר באפוילן אַ באַרימט אַרטשער צו דרייען די נייַן עקסטרע זון. אַמאָל די אַרבעט איז פארענדיקט, גאָדדעסס פון מערב הימל ריווילד די אַרטשער מיט אַ פּיל וואָס וואָלט מאַכן אים ימאָרטאַל. אָבער, זיין פרוי געפונען די פּיל, גענומען עס, און איז געווען באַנישט צו די לבנה ווי אַ רעזולטאַט. לעגענד זאגט אַז איר שיינקייט איז גרעסטע אויף די טאָג פון די לעוואָנע פעסטיוואַל.
אנדערע לבנה פעסטיוואַל לעגענדס
לויט צו אן אנדער לעגענדע, אויף דעם טאָג די "מענטש אין די לבנה" איז ספּאַטיד אין אַ קרעטשמע, קעריינג אַ שרייבן טאַבלעט. ווען געפרעגט, ער האט געזאגט ער איז געווען רעקאָרדינג די נעמען פון אַלע די גליקלעך קאַפּאַלז וואס זענען פייטיד צו חתונה און לעבן גליק אויף אייביק נאָך. דעריבער, ווי יוני איז דער טראדיציאנעלער חודש פֿאַר יקסטשיינדזשינג נופּיאַלס אין די מערב, פילע כינעזיש וועדינגז זענען געהאלטן אין די אַכט לאָנאַר חודש, מיט די פופצנטע טאָג זייַענדיק די מערסט פאָלקס.
פון קורס, די מערסט באַרימט לעגענדע אַרום די מאָאָן פֿעסטיוואַל קאַנסערנז זייַן מעגלעך ראָלע אין כינעזיש געשיכטע. איבערגעזעצט דורך די מאָנגאָלס אין די 13 יאָרהונדערט, די כינעזיש האט אַוועק זייער אַפּרעסערז אין 1368 אַד. עס איז געזאגט אַז מאָאָנקאַקעס - וואָס די מאָנגאָלס ניט עסן - זענען די גאנץ פאָרמיטל פֿאַר כיידינג און גייט פארביי צוזאמען פּלאַנז פֿאַר די מרידה.
משפחות זענען געלערנט ניט צו עסן די לאָנקייקס ביז דעם טאָג פון די לעוואָנע פעסטיוואַל, וואָס איז ווען די מרידה האט גענומען. (אין אן אנדער ווערסיע פּלאַנז זענען דורכגעגאנגען צוזאמען אין מאָאָנקאַקעס איבער עטלעכע יאר פון מיטן-אָטאַם פעסטאַוואַלז, אָבער די גרונט געדאַנק איז די זעלבע).
ווי צו פייַערן די לבנה פעסטיוואַל
הייַנט, כינעזיש מענטשן פייַערן דעם מיטן-אָטאַם פֿעסטיוואַל מיט דאַנסיז, פיסטינג, און לאָנקע גייזינג. ניט צו דערמאָנען מאָאָנקאַקעס. בשעת בייקט סכוירע זענען אַ פּראָסט שטריך אין רובֿ כינעזיש סעלאַבריישאַנז, מאָאָנקאַקעס זענען ינעקסטריקאַבלי לינגקט מיט די מאָאָן פֿעסטיוואַל. איין טיפּ פון טראדיציאנעלן מאָאָנקייק איז פול מיט לאָטוס זוימען פּאַפּ (זען זייַט פאָטאָ). בעערעך די גרייס פון אַ מענטשנרעכט דלאָניע, די מאָאָנקאַקעס זענען גאַנץ פילונג, מענט צו זיין שנייַדן דייאַגאַנאַלי אין קוואַרטערס און דורכגעגאנגען אַרום. דעם דערקלערט זייער אלא אַראָפאַנג פּרייַז (אַרום $ 5.00 אין קאַנאַדע). א וואָרט פון וואָרענען: די זאַפטיק יאָוק אין די מיטל, רעפּריזענינג די פול לבנה, איז אַ קונה טעם.
מער פּראָטים פון מאָאָנקאַקעס אַנטהאַלטן פיר יי יאָוקס (רעפּריזענטינג די פיר טעג פון די לבנה). חוץ לאָטוס זוימען פּאַפּ, אנדערע טראדיציאנעלן פילינגז אַרייַננעמען רויט בעבל פּאַפּ און שוואַרץ בעבל פּאַפּ. צום באַדויערן פֿאַר דייאַטערז, מאָאָנקאַקעס זענען אלא הויך אין קאַלאָריעס.
בשעת אין די לעצטע מאָאָנקאַקעס גענומען אַרויף צו פיר וואָכן צו מאַכן, די אָטאַמיישאַן ספּידז די פּראָצעס באטייטיק.
הייַנט, מאָאָנקייקעס זאל זיין אָנגעפילט מיט אַלץ פון דאַטעס, ניסלעך און פרוכט צו כינעזיש סאָסידזשיז . מער עקזאָטיש קרייישאַנז אַרייַננעמען גרין טיי מאָאָנקאַקעס, און פּינג פּיי אָדער סנאָווסקין מאָאָנקאַקעס, אַ סאָוטהעאַסט אַסיאַן ווערייישאַן געמאכט מיט האַלב גלוטינאָוס רייַז מעל. האַאַגען-דאַז האט אַפֿילו גאַטאַן אין דעם אַקט דורך ינטראָודוסינג אַ ליניע פון ייַז קרעם מוניסאַקאַקעס אין אַסיאַן מארקפלעצער.
געגעבן די שוועריקייט פון מאכן זיי, רובֿ מענטשן בעסער צו קויפן זייער לאָנקייקס אַנשטאָט פון מאכן זיי. איר וועט געפֿינען זיי בייַ אַסיאַן בייקעראַז אָנהייב אַרום מיטן אויגוסט.