פאַלאַפעל , אָפֿט געהאלטן שנעל עסנוואַרג אָדער גאַס עסנוואַרג אין די מיטל מזרח, איז אַקשלי אַ זייער ווערסאַטאַל שיסל. דער קלאַסיש, געפּרעגלט ווערסיע איז וואָס איז טיפּיקלי געפונען אָבער עס ס קיין סיבה עס קען נישט זיין בייקט. און, באַזונדער פון די פריינג, דער רעצעפּט איז מערסטנס פון געזונט טשיקקפּעאַס.
די באַזע פון די רעצעפּט אויך לענד זיך געזונט צו אַדאַפּטיישאַנז פון פאַרשידענע בינז, בשמים אָדער וועדזשטאַבאַלז. בעעץ לייגן אַ זיס טאַם און אַ פּלאַץ פון דערנערונג. און, אויב איר זענט באַקינג די פאַלאַפאַלז, די בוריק העלפט צו האַלטן עס פייַן.
דינען ווי אַ לאָנטש אָדער סנאַקק ין אַ פּיטאַ מיט ישראל סאַלאַט אָדער נוצן זיי אַנשטאָט פון מיטבאָלז פֿאַר אַ וועגעטאַריער מאָלצייַט אָפּציע.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 רויט בוריק, פּילד און קוואַרטערעד
- 1 גלעזל טשיקקפּעאַס (קאַנד איז פייַן, רינסעד און ויסגעשעפּט)
- 1 קלאָווע קנאָבל, פּילד
- 2 טאַבלעס פלייש סאָוס (
- זען רעצעפּט דאָ )
- 1/4 קאַפּ אַלע ציל מעל
- 2 טאַבלעספּונז געהאַקט פּעטרעשקע
- 1 לעפעלע קומין
ווי צו מאַכן עס
- פאַרהיטן די ויוון צו 400 דיגריז.
- לייג די בוריק, טשיקקפּעאַס, קנאָבל, טאַהיני סאָוס, מעל, פּעטרעשקע און קומין צו אַ עסנוואַרג פּראַסעסער. פּאַלס ביז דער געמיש קומט צוזאַמען אָבער עס טוט נישט דאַרפֿן צו זיין אַ גלאַט פּאַפּ. צייַט מיט זאַלץ און פעפער.
- פאָרעם 1 אָז. באַללס (נוצן קענען נוצן אַ סקופּ) און אָרט אויף אַ באַקינג בלאַט ליינד מיט פּאַרמעט פּאַפּיר. באַקן פֿאַר 30 מינוט און דינען איבער גרינז, דריזזלעד מיט טאַהיני סאָוס. איר קענען אויך דינען דאָס אין אַ פּיטאַ מיט סאַלאַט אָדער איבער מאַקאַראָנען אַנשטאָט פון מיטבאָלז.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 304 |
| גאַנץ פאַט | 6 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 2 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 565 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 54 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 8 ג |
| פּראָטעין | 12 ג |