דעם באַנאַנע שטיקל איז אַ פייַן און געשמאַק שיכטע שטיקל טאַפּט מיט אַ האַלב קעראַמאַל פראָסטינג. איך נוצן אַ קרעם קעז פראָסטינג אויף דעם שטיקל פּיקטשערד. עס איז אַ פייַן און געשמאַק שטיקל.
דער שטיקל איז פלייווערד מיט וואַניל און אַ קליין סומע פון לימענע עקסטראַקט. אָדער נוצן מער וואַניל עקסטראַקט.
זען אויך
הוממינגבירד שטיקל מיט קרעם קעז פראָסטינג
באַנאַנע קאַקע רעצעפּט מיט באַנאַנאַ פראָסטינג
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 1/2 טעפּלעך פּוטער, סאָפאַנד
- 1 1/2 טעפּלעך גרינאַטעד צוקער
- 1 גלעזל מאַשט ראָזעווע באַנאַנע (וועגן 2 צו 3 קליין צו מיטל bananas)
- 2 גרויס עגגס
- 1 לעפעלע וואַניל עקסטראַקט
- 1/2 לעפעלע לעמאָן עקסטראַקט, אָדער מער וואַניל
- 1/2 גלעזל פיינלי געהאַקט וואָלנאַץ אָדער פּעקאַנז
- 2 1/4 טעפּלעך שטיקל מעל, 9 אונס
- 1/2 לעפעלע באַקינג פּודער
- 3/4 לעפעלע באַקינג סאָדע
- 1/2 לעפעלע זאַלץ
- 1/4 טעפּל סאָורעד מילך * אָדער
- buttermilk
- קעראַמאַל פראָסטינג
- 2 טעפּלעך ליכט אָדער פינצטער ברוין צוקער, פעסט פּאַקט
- 6 טייבאַלספּונז פּוטער, סאָפאַנד
- dash salt
- 1/2 טעפּל מילך
- 2 טעפּלעך סיפטיד פּאַודערד צוקער
- 1 לעפעלע וואַניל
- 1/2 טעפּל געהאַקט וואָלנאַץ אָדער פּעקאַנז
ווי צו מאַכן עס
היץ די ויוון צו 350 ף (180 C / גאַס 4). פּוטער און מעל צוויי 9-אינטש שטיקל פּאַנס.
אין אַ גרויס מיקסינג שיסל שלאָגן די 1 1/2 טעפּלעך פון פּוטער און די גראַנולאַטעד צוקער. לייג מאַשט bananas; שלאָגן געזונט מיט עלעקטריק מיקסער פֿאַר 1 מינוט.
לייג די עגגס, איינער אין אַ צייַט, ביטינג געזונט נאָך יעדער דערצו.
לייגן פלייווערינגז און 1/2 גלעזל פון געהאַקט וואָלנאַץ אָדער פּעקאַנז.
אין אַ שיסל, פאַרבינדן די שטיקל מעל, באַקינג פּודער, סאָדע, און זאַלץ; קלאַפּן אין קרימד געמיש אָלטערנייטינג מיט זויער מילך אָדער באַטערמילק, אָנהייב און סאָף מיט די טרוקן ינגרידיאַנץ.
קלאַפּן פֿאַר 2 מינוט אויף מיטל גיכקייַט פון עלעקטריק מיקסער.
טיילן די טייג יוואַנלי צווישן די צוויי צוגעגרייט שטיקל פּענס.
באַקן אין די פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר 25-30 מינוט אָדער ביז קוכן טעסץ געטאן.
קיל אויף דראָט ראַקס פֿאַר 10 מינוט; אַראָפּנעמען פון פּאַנס און קיל די לייַערס ונ דורך אויף ראַקס.
בשעת די שטיקל איז קאָאָלינג, מאַכן די פראָסטינג.
אין אַ פאַן, פאַרבינדן ברוין צוקער, 6 טייבאַלספּונז פון פּוטער, אַ לאָך פון זאַלץ, און 1/2 טעפּל פון מילך; ברענגען צו אַ קאָכן איבער מיטל היץ. ווען עס קומט צו אַ פול קאָכן, אָנהייבן טיימינג עס. קאָכן פֿאַר 5 מינוט, סטערינג אָפט. אַראָפּנעמען די געמיש פון היץ; לאָזן 8-10 מינוט.
ביסלעכווייַז לייגן די פּאַודערד צוקער צו די געמיש, ביטינג מיט אַן עלעקטריש מיקסער. פאָרזעצן ביטינג ביז די פראָסטינג ריטשאַז אַ גוט פאַרשפּרייטן קאָנסיסטענסי; לייגן וואַניל און צונויפגיסן געזונט.
פראָסט די שטיקל לייַערס און שפּריצן מיט די 1/2 גלעזל פון געהאַקט וואָלנאַץ אָדער פּעקאַנז.
* צו מאַכן 1/2 טעפּל פון זויער מילך, שטעלן 1 1/2 טיספּונז פון עסיק אָדער לימענע זאַפט אין אַ (פליסיק) מעסטן טעפּל. לייג מילך צו די 1/2-טעפּל שורה. זאל עס שטיין פֿאַר וועגן 5 מינוט איידער ניצן.
איר קען אויך ווי
ווי צו געשווינד ריפּען bananas