די פּשוט גרויס צאָפנדיק ווייַס בינז זענען האַלב אין די פּאַמעלעך קוקער מיט בייקאָן, סאָוסינגז, און די הייליק טריניטי פון קאַדזשון קוקינג ; ציבעלע, סעלדעריי, און פעפער פלייש.
איך לייגן דייסט קעראַץ און הערבס צו די בינז, און עקסטרע בייקאָן. אַנגיע ס בינז.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 לבס גרויס צאָפנדיק ווייַס בינז
- 3 ביז 4 סטיקס פון בייקאָן (דייסט)
- 1/4 טעפּל געהאַקט אַניאַנז
- 1/4 טעפּל גלאָק פּעפּערז
- 1/4 טעפּל סעלדעריי
- דאַש זאַלץ און פעפער
- 1 גלעזל הייס האַלב רייַז
ווי צו מאַכן עס
- לאָזן בינז ווייקן יבערנאַכטיק אין די פרידזשידער; אָפּרין.
- שטעלן בינז אין אַ האָלענדיש ויוון; דעקן מיט פריש וואַסער. סימער בינז ביז ווייך, וועגן 1 צו 1 1/2 שעה.
- אַריבערפירן די בינז צו די פּאַמעלעך קוקער און לייגן די בייקאָן און אַניאַנז; דעקן און קאָכן אויף הויך פֿאַר 3-4 שעה. צייַט צו טעם מיט זאַלץ און פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער.
- די באַמערקונג פון אַנגיע - אויב די בינז זענען האַלב, אָבער די דזשוסאַז זענען אויך דין, איר קען האָבן צו קאָכן די בינז אויף דעם הרובע ביז עס איז טיקער.
- דינען די בינז איבער הייס האַלב רייַז.
איר קען אויך ווי
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 293 |
| גאַנץ פאַט | 2 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 2 מג |
| סאָדיום | 62 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 55 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 11 ג |
| פּראָטעין | 15 ג |