דער רעצעפּט פֿאַר דעם קובאַן סאַנדוויטש ניצט טהאַנקסגיווינג לעפטאָוווערז צו מאַכן אַן ינסאַנעלי געשמאַק ווערסיע פון דעם לאַטייַן סענדוויטש. און ניט ענלעך דעם טראדיציאנעלן קרוכלע און דין ווערסיע געמאכט אויף אַ גרילדלע, דעם האַרטי יום טוּב רענדיטיאָן איז סטאַקט הויך מיט דיק סלייסיז פון פרעשלי ראָוסטיד טערקיי ברוסט און זיס האָניק בייקט שינקע, טערפּקע זשורעכלינעס סאָוס, קראָפּ פּיקאַלז, געל זענעפט, און קרימי צעלאָזן שווייצער קעז.
אויב איר טאָן ניט האָבן קאַבאַן ברויט אין האַנט, איר קענען לייכט נוצן אַ אַנדערש פאָרעם, אַזאַ ווי הייוון ראָללס אָדער מאַפאַנז, צו מאַכן דיין אייגן Thanksgiving Cuban Sliders.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 לאַבן קובאַן ברויט
- 3 טבספּ. געל זענעפט
- 1/2 טעפּל פּיקאַלז (געהאַקט)
- 1/4 לב שווייצער קעז (סלייסט)
- 1/2 לב לעפטאָוווער
- האָניק בייקט שינקע (אָדער סלייסט דעלי פלייש)
- 1/2 לב לעפטאָוווער ראָוסטאַד טערקיי ברוסט (אָדער סלייסט דעלי פלייש)
- 4 טבספּ cranberry קלעם (אָדער טשאַטניי)
- 4 פּאַץ סאָלטיד פּוטער
- 1 זעמל פון צין פויל
ווי צו מאַכן עס
- פּרעהעאַט ויוון צו 350 עף.
- רעפטל די לאַבן פון קובאַן ברויט אין האַלב און סמאָוטער איין זייַט מיט געל זענעפט.
- לייג געהאַקט פּיקאַלז און דעקן מיט די סלייסיז פון שווייצער קעז - ספּייסט גלייַך באַזונדער.
- שפּיץ מיט די ראָוסטיד טערקיי ברוסט און דעמאָלט לייגן די האָניק בייקט שינקע. אויף די אנדערע העלפט פון די לאַבן, שמיר אויף די זשורעכלינעס קלעם און נאָענט די סענדוויטש. קאָאַט די אַרויס מיט פּוטער.
- ראַפּט די סענדוויטש אין טינפיל און שטעלן עס אויף אַ באַקינג בויגן. נעמען עפּעס שווער ווי אַ געשטאַלט אייַזן סקעלעט אָדער אַ טיניליל אלנגעוויקלט ציגל און סמאַש די סענדוויטש אַראָפּ.
- שטעלן די באַקינג בויגן מיט די טיניליל אלנגעוויקלט סאַנדוויטש און שווער פּונקט אין די ויוון און קאָכן פֿאַר וועגן 12-16 מינוט אָדער ביז די ברויט איז קרוכלעאַד אַרויף און די קעז האט צעלאָזן.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 1135 |
| גאַנץ פאַט | 108 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 64 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 32 ג |
| קאַלעסטעראָל | 342 mg |
| סאָדיום | 1,451 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 14 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 31 ג |