פֿאַר אַ אמת טעם פון פּראָווענסע, דעם קלאַסיש טאַפּענאַדע רעצעפּט, אַ מילדלי סיזאַנד אָליווע פאַרשפּרייטן, איז די יזיאַסט און רובֿ ווערסאַטאַל שיסל צו מאַכן. עס נעמט בלויז פינף מינוט צו מאַכן און איז טראַדישאַנאַלי געדינט אויף באַגועטטע סלייסיז אָדער מיט קרודיטאַמז. ווייַטער פון די ברויט און וועדזשטאַבאַלז סערווינג פֿירלייגן, עס ס געשמאַק ווען בייקט מיט הינדל, לייערד אין טאַרטינז, און טאָסט מיט פריש, הייס מאַקאַראָנען, ווי מלאך האָר.
דעם טאַפּענאַדע רעצעפּט מאכט בעערעך 1 1/2 טעפּלעך פון מאַסלינע פאַרשפּרייטן.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 1/2 טעפּלעך פּיטיד שוואַרץ הזיתים
- 1/3 טעפּל מאַסלינע בוימל
- 1 לעפל פריש לימענע זאַפט
- 1/4 לעפעלע פריש לימענע פּעסט
- 1 לעפל ויסגעשעפּט קאַפּערס
- 2 קנאָבל קלאָוועס
- 3 קאַנד, ייל-פּאַקט אַנטשאָווי פיליץ
- 1 לעפעלע פריש טיים, אָדער 1/2 לעפעלע דאַר טיים
- 1/8 לעפעלע קאָאַרסעלי ערד שוואַרץ פעפער
- באַגועטטע סלייסאַז אָדער וועדזשטאַבאַלז פֿאַר געדינט
ווי צו מאַכן עס
- אָרט די אָליוועס, מאַסלינע בוימל, לימענע זאַפט, לימענע זעסט, ויסגעשעפּט קאַפּערס, קנאָבל, אַנטשאָוויעס, טיים, און שוואַרץ פעפער אין אַ עסנוואַרג פּראַסעסער.
- פּראָצעס ביז אַלע די ינגרידיאַנץ זענען פיינלי געהאַקט, אָבער נישט גאָר פּיוראַפייד.
- דינען די מאַסלינע פאַרשפּרייטן אויף באַגועטטע סלייסאַז אָדער מיט פריש קרודיטאַמז.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 119 |
| גאַנץ פאַט | 10 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 7 ג |
| קאַלעסטעראָל | 5 mg |
| סאָדיום | 178 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 6 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 3 ג |