אין גריכיש: אַ זייער פּשוט, פּראַנאַונסט רעע-זען זייער אָפּצאָל-טהע
דעם איז אַ פאַביאַלאַס אָלטערנאַטיוו צו אַ קלאָר רייַז שיסל . דער מלאך האָר מאַקאַראָנען איז סאַטיד ביז ברוין דעמאָלט האַלב מיט דעם רייַז. אַ גרינג שיסל צו מאַכן און דילייטפאַל אויף די טיש.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 1/2 טעפּלעך לאַנג קערל רייַז
- 5 טעפּלעך פון וואַסער (אָדער רינדערנס אָדער הינדל לאַגער)
- 1 לעפעלע פון זאַלץ
- 1/2 לעפעלע פון פעפער
- 0.4 שטעקן פון פּוטער
- 1/3 טעפּל פון מאַסלינע בוימל
- 1/4 פונט פון מלאך האָר מאַקאַראָנען (צעבראכן אין קליין ברעקלעך)
ווי צו מאַכן עס
ברענגען מאַסלינע און פּוטער צו הויך היץ און לייגן די מאַקאַראָנען. Sauté ביז עס ברוין. לייג וואַסער אָדער לאַגער. ווען דערגרייכן אַ פול קאָכן, לייגן די רייַז, רעדוצירן היץ און קאָכן ביז די פליסיק איז אַבזאָרבד (אַנקאַווערד), וועגן 20 מינוט.
טראָגן: 6-7 טעפּלעך
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 663 |
| גאַנץ פאַט | 45 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 21 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 18 ג |
| קאַלעסטעראָל | 81 מג |
| סאָדיום | 791 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 56 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 3 ג |
| פּראָטעין | 11 ג |