רעסעמבלינג אַ מיניאַטורע מאַראַנץ, קומקומץ זענען אַ פאָלקס מייַכל בעשאַס די כינעזיש ניו יאָר צייַט, ווי זיי זענען אַ סימבאָל פון וווילטאָג פֿאַר די קומענדיק יאָר.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 פונט קאַקקוואַץ
- 2 טעפּלעך צוקער
- 1 טעפּל וואַסער (בוילינג)
ווי צו מאַכן עס
- 1. ניצן אַ מעסער צו שנייַדן אַ שפּאַלט אין ביידע ענדס פון די קומקוואַט אָדער סטאַב די קומקוואַט עטלעכע מאָל מיט אַ (סטעראַלייזד) נאָדל.
- אין אַ מיטל פאַן, לייגן די צוקער צו די בוילינג וואַסער אין מיטל-הויך היץ, סטערינג. דרייַ די היץ אַראָפּ צו נידעריק, דעקן און מליען פֿאַר 10-15 מינוט, ביז די צוקער איז צעלאָזן.
- 3. לייג די פרוכט. סיממער, אַנקאַווערד, פֿאַר וועגן 30 מינוט, ביז די קומקוואַט איז ווייך (אַדדזשוסט די היץ אַרויף אָדער אַראָפּ ווי דארף צו האַלטן אין אַ מליען, די גאַנץ קוקינג צייַט זאָל זיין וועגן 45 מינוט).
- אָרט די קומקוואַט אין געחתמעט דזשאַרז און ריפרידזשערייט.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 49 |
| גאַנץ פאַט | 0 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 0 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 13 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 0 ג |