מיצאַטאַקי איז אַ נאַב (הייס טאָפּ) יאַפּאַניש שיסל מיט הינדל און אנדערע ינגרידיאַנץ. זיי זענען פשוט סימערד אין דאַשי זופּ. עס יוזשאַוואַלי קאָכן בייַ די דיינינג טיש.
וואָס איר דאַרפֿן
- 3 טעפּלעך קאַמבו דאַשי זופּ לאַגער (פּלוס עקסטרע)
- 1 פונט באָאָעלעסס הינדל טייז (שנייַדן אין בייַסן-גרייס ברעקלעך)
- 1 פונט טאָפו (שנייַדן אין קליין בלאַקס)
- 2 פונט כינעזיש קרויט (האַקוסאַי, שנייַדן אין 2-3 אינטש לענג)
- 8 שייטאַקע מאַשרומז (סטעמס אַוועקגענומען)
- 1 לעק (אָדער ניגי, רינסעד און דייאַגאַנאַלי סלייסט)
- אָפּטיאָנאַל: 1 בינטל קריסאַנטאַמאַם גרעענס (שנייַדן אין 2-3 אינטש לענגזז, אויב בנימצא)
- גאַרניש: פּאָנזו סאָוס פֿאַר דיפּינג
ווי צו מאַכן עס
- שטעלן קאַמבו דאַזי זופּ לאַגער און הינדל אין אַן עלעקטריש פּאַן אָדער אַנסאָבע טאָפּ.
- היץ די זופּ און ברענגען צו אַ קאָכן.
- אָפּשפּרונג אַוועק קיין פּינע אָדער ימפּיוראַטיז אַז העכערונג צו די ייבערפלאַך.
- קער אַראָפּ די היץ צו נידעריק און מיקס די הינדל ביז האַלב.
- לייג אנדערע ינגרידיאַנץ אין די טאָפּ און מליען ביז סאָפאַנד.
- דינען עטלעכע פּאָנזו סאָוס אין יחיד קליין באָולז אויף די זייַט.
- נעמען האַלב ינגרידיאַנץ פון די טאָפּ און עסן, דיפּינג אין די סאָוס.
- לייגן מער דאַשי זופּ ווי דארף.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 530 |
| גאַנץ פאַט | 23 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 5 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 8 ג |
| קאַלעסטעראָל | 95 מג |
| סאָדיום | 508 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 35 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 6 ג |
| פּראָטעין | 51 ג |