01 פון 02
Israeli Salad with Pearl Couscous and TomatoesDerkien / Getty Images דאס איז אַ פּשוט און פריש יסראַעלי-נוסח סאַלאַט געמאכט מיט פּערל קאָוסקאָוס (אויך גערופן יסראַעלי קאָוסעקאָוס), טאַמאַטאָוז, קיוקאַמערז און פריש פּעטרעשקע און לימענע זאַפט. אויב איר ניטאָ עסן וועגאַן , איר זאל ווי צו צעברעקלען אַ ביסל פון פעטאַ קעז אויף שפּיץ. אויב איר ווי tabouli, איר וועט ווי דעם ענלעך וועגעטאַריער און וועגאַן סאַלאַט. כאָטש דער רעצעפּט איז גאַנץ אָפענגיק אויף די פריש כאַפּט פּעטרעשקע פֿאַר טאַם, איך קען פּרובירן דאָס מיט פריש געהאַקט סילאַנטראָו, אָדער טאָמער אַ צונויפגיסן פון הערבס. עקספּערימענט, געשמאַק און הנאה!
02 פון 02
ווייסע ווייַן ריסאָטטאָ מיט פּערל קאָאָוסקאָוסישראל קאָוסעקאָוס ריסאָטטאָ מיט שפּינאַט און פּאַרמעסאַן קעז - וועגעטאַריער - פּערל קאָוסקאָוס. ישראל קוסקאָוס מאכט אַ פייַן אויב אַ ביסל ווייניקער קרימי ריסאָטטאָ. דעם פּשוט וועגעטאַריער רעצעפּט איז געמאכט מיט שפּינאַט און פּאַרמעסאַן קעז און צוגעגרייט מיט אַ שפּריץ פון ווייַס ווייַן. אויב איר ווי היגע אָדער אַרטיס טשעסיז, דעם רעצעפּט איז אַ גרויס אָרט צו נוצן זיי. פּרובירן אנדערן שווער קעז אין פּלאַץ פון די פּאַרמעסאַן, אָדער פּרובירן אַ היגע גאָאַט גאָראַ אָדער אפילו אַ קליין סומע פון אַ שעפּס מילך קעז.