אויב איר זוכט פֿאַר אַ ליכט לאָנטש צו מאַכן פאָרויס פֿאַר אַרבעט לאַנטשיז אָדער פשוט קוקן פֿאַר אַ פייַן וועגעטאַריער זופּ צו פאָרשלאָגן צו די פירמע פֿאַר די האָלידייַס, דעם קלאַסיש זופּ איז גאנץ פֿאַר איר! לייכט געמאכט וועגאַן ווי געזונט ווי ניצן וועגאַן פּוטער אָדער סוב פֿאַר בוימל, און ריפּלייסינג הינדל יויך מיט גרינס בוט, איר וועט געפֿינען דעם קאַמפערטינג קלאַסיש זופּ איז קאַמפּליטלי סאַטיספייינג אויף אַ קאַלט טאָג.
ניצן דעם ווי אַ געשמאַק ערשטער לויף צו אַ יום טוּב מאָלצייַט און ימפּאָנירן אַלע דיין (ניט) צוקער פֿרייַ פריינד און משפּחה. בלוט קעסטל האט אַ נאַטירלעך שוגערז אין עס, וואָס מאַכן דעם זופּ טעם ווי איר לייגן צוקער אין די רעצעפּט אָן אלץ דאַרפֿן צו.
ווען איר האָט שוין צוקער פֿאַר אַ לאַנג צייַט, דיין טעם באַדז טאָן אין פאַקט און נאָר די נאַטירלעך שוגערז אין וועדזשטאַבאַלז אַזאַ ווי דעם, מאַכן פֿאַר אַ זיס מייַכל. אויב איר זענען פּונקט סטאַרטינג דיין צוקער פֿרייַ נסיעה, אַלע די ינגרידיאַנץ דאָ זענען פּשוט גענוג ווייַל דאָס איז נישט אַ צוקער פֿרייַ פאַרבייַסן רעצעפּט. אָבער זיין זיכער צו אָנהייבן אַדינג מער און מער ינגרידיאַנץ אַ ביסל אין אַ צייַט צו דיין צוקער פֿרייַ שפּייַזקאַמער אַזוי אַז ווען איר זענט גרייט צו באַקן איר וועט האָבן אַלץ איר דאַרפֿן אויף האַנט.
בשעת דאָס איז נישט אַ נידעריק קאַרב רעצעפּט פֿאַר די ווייַטערדיק אַ נידעריק קאַרב דיעטע, דאָס איז אַ ניט-צוקער-צוגעלייגט רעצעפּט און אַז איז אַלע איר דאַרפֿן ווען איר זענט סטאַרטינג אויס לעבעדיק צוקער פֿרייַ. וואַטטשינג צוגעלייגט שוגערז איז זייער וויכטיק און בעכעסקעם אַוועק פון בייז שוגערז אין קראָם געקויפט פּראָדוקטן. פילע מאל אויב איר אָנהייבן נאָוטיסינג קרייווינגז פֿאַר צוקער , עס קען סערטיאַלי זיין ווייַל איר געווען ניט וויסנדיק פון פאַרבאָרגן שוגערז אין עפּעס איר געגעסן.
נוטרישאַן אינפֿאָרמאַציע:
- סערוועס: 10
- סערווינג גרייס: 1 גלעזל
- קאַלאָריעס: 144
- פעט: 4.2 ג
- סאַטשערייטאַד פעט: 1 ג
- קאַרבאָוכיידרייץ: 28.1 ג
- צוקער: 1.1 ג
- סאָדיום: 620 מג
- פיבער: 0.2 ג
- פּראָטעין: 3 ג
- קאַלעסטעראָל: 3 מג
וואָס איר דאַרפֿן
- 3 פונט אָבערטערנוט קאַבאַק (פּילד, סידיד, קובעד, וועגן 12 טעפּלעך)
- 2 טייבאַלספּונז מאַסלינע בוימל (עקסטרע-צעלקע)
- 1 קנאָבל קלאָווע (מינסט)
- 1 גלעזל ציבעלע (געהאַקט)
- 3 טעפּלעך הינדל יויך (גלוטען פֿרייַ, נידעריק סאָדיום אָדער גרינס יויך)
- 3 טעפּלעך וואַסער
- 1/2 לעפעלע מעריאָראַם
- 1/4 לעפעלע מושקאַט (ערד)
- 1/2 לעפעלע זאַלץ
- 1/2 לעפעלע פעפער
- 1/8 לעפעלע קייען פעפער
- 1 לעפל פּוטער (אָדער בוימל)
ווי צו מאַכן עס
- אין אַ האָלענדיש ויוון אָדער גרויס טאָפּ, היץ ייל און קאָכן קנאָבל און ציבעלע ביז טראַנסלוסאַנט.
- לייג קאַבאַק און יויך און וואַסער צו טאָפּ.
- ברענגען צו אַ קאָכן און מליען ביז קאַבאַק איז ווייך 15-20 מינוט.
- אַראָפּנעמען סקוואַש מיט אַ סלאַטיד לעפל און פּיוריי אין בלענדער.
- ווייַזן Squash צו האָלענדיש ויוון, לייגן סיזאַנינגז און פּוטער.
- דינען טאַפּט מיט זויער קרעם און טאָוסטיד קירבעס זאמען.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 239 |
| גאַנץ פאַט | 7 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 2 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 4 ג |
| קאַלעסטעראָל | 5 mg |
| סאָדיום | 378 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 44 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 7 ג |
| פּראָטעין | 6 ג |