דעם איז אַ גרויס רעצעפּט פֿאַר געווירציק קאַדזשון-נוסח כאַזער ספּאַרעריבס. די קאַדזשון ספּייסאַז, ביידע אין טשילי פעפער היץ און שוואַרץ פעפער געבן די ריבס טיף און אַ גוט בריק. איר קענען פאַרגרעסערן אָדער פאַרקלענערן די בשמים צו פּאַסן דיין טייסץ.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 געשטעל כאַזער ספּאַרעריבס
- 2 טייבאַלספּונז / 30 מל זאַלץ (נוצן ווייניקער אויב נייטיק)
- 2 טייבאַלספּונז / 30 מל
- קאַדזשון געווירץ
- 2 טייבאַלספּונז / 30 מל שוואַרץ פעפער
- 1 לעפעלע / 5 מל קייט
- 1 לעפעלע / 5 מל ווייַס פעפער
- 1 לעפעלע / 5 מל אַניאָן פּודער
- 1 לעפעלע / 5 מל קנאָבל פּודער
- 1 לעפעלע / 5 מל פּאַפּיר
- Louisiana הייס סאָוס און Worcestershire סאָוס צו טעם
ווי צו מאַכן עס
מישן די טרוקן ינגרידיאַנץ מיט קאַדזשון געווירץ און רייַבן אין ריבס. לייגן די הייס סאָוס און וואָרסעסטערשירע סאָוס צו דיין לייקינג. זאל זיצן יבערנאַכטיק. רויך אָדער גריל און דינען מיט דיין באַליבט באַרביקיו סאָוס.
צו קאָכן די ריבס איך רעקאָמענדירן איינער פון די ווייַטערדיק קוקינג מעטהאָדס:
- באַרביקיו ריבס אויף אַ טשאַרקאָאַל גרילל
- באַרביקיו ריבס אויף די גאַז גרילל
- באַרביקיו ריבס אויף אַ סמאָוקער
- באַרביקיו ריבס אין די ויוון
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 142 |
| גאַנץ פאַט | 6 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 2 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 3 ג |
| קאַלעסטעראָל | 43 מג |
| סאָדיום | 3,598 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 7 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 15 ג |