מייַן מאַם מאכט די בעסטער גאַקאַמאָלע דורך אַדינג קראָם געקויפט סאַלסאַ צו אַוואַקאַדאָו, געווירץ עס מיט זאַלץ און פעפער, און אַדאַפּט עטלעכע מאַדזשיקאַל פּיקסיע שטויב אַז קיין איינער אַנדערש-מיר אַרייַנגערעכנט-מיינט צו קענען צו גאַנץ רעפּלאַקייט. אַזוי איך פארשטאפט טריינג צו מאַכן גאַק ווי גוט ווי הערן און געקומען אַרויף מיט מיין אייגן גואַקאַמאָלע סיזאַנד מיט ראָוסטיד גרין טשילז און סילאַנטראָו אַנשטאָט פון פּאָמידאָר און ציבעלע. עס איז גרויס מיט טשיפּס, אויף טאַקאָוז, אָדער קיין אנדערע וועג איר זאל נוצן גאָואַקאַמאָלע.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1
- דזשאַלאַפּענאָ אָדער אנדערע גרין טשילע (אָדער וועגן 1 טאַבלעספּאָאָן קאַנד געהאַקט גרין טשילע)
- 3 avocados
- 1 קליין קלאָוו קנאָבל (אַפּשאַנאַל)
- 1/2 טעפּל סילאַנטראָו בלעטער (לאָסלי פּאַקט)
- 1 טאַבלעספּאָאָנס לייַם זאַפט
- דאַש פייַן ם זאַלץ
ווי צו מאַכן עס
- ראָוסט טשילע דורך אָדער טאָסטינג עס גלייַך איבער די פלאַם אויף אַ גאַז הרובע אָדער אונטער אַ ברעמער, אָוווערכעד אָפט. זאל זיצן 5 אָדער 10 מינוט, ציען אַוועק די טשאַמערד הויט, באַזייַטיקן סטעם סוף און זאמען, און צעהאַקן.
- דערווייַל, גרוב אַוואַקאַדאָוז, סקופּ אויס פלייש, און צעקוועטשן אין אַ מיטל שיסל. צעהאַקן קנאָבל און פיינלי צעהאַקן סילאַנטראָו. לייג צו אַוואַקאַדאָו מיט לייַם זאַפט און מינסט טשילע. קאָך צו פאַרבינדן. לייגן זאַלץ און פעפער צו טעם.
- דינען מיד אָדער קראָם מיט פּלאַסטיק אלנגעוויקלט דריקט גלייַך צו זייַן ייבערפלאַך צו פאַרמייַדן בראַונינג און טשילד.
קרייווינג עפּעס אַנדערש? פרובירט איינער פון די גואַקאַמאָלע רעסאַפּיז אַנשטאָט.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 173 |
| גאַנץ פאַט | 13 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 2 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 8 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 31 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 15 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 7 ג |
| פּראָטעין | 4 ג |