דינען דעם גרינג, האַרציק זופּ ווי אַ ערשטער קורס אָדער הויפּט שיסל מיט אַ סאַלאַט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 לעפל גרינס בוימל
- 1/2 טעפּל ציבעלע (כאַפּט)
- 1/2 פונט ערד רינדערנס (דאַר)
- 2 קלאָוועס קנאָבל (מינסט)
- 1 קענען / 4 ounces גרין טשילע (געהאַקט)
- 1/2 רויט גלאָק פעפער (סלייסט)
- 4 טייבאַלספּונז מעל
- 1 קענען / 14 1/2 ounces טאַמאַטאָוז (דייסט)
- 2 1/2 טעפּלעך רינדערנס יויך
- 1 צו 2 טעפּלעך ניר בינז (האַלב אָדער קאַנד, ויסגעשעפּט און רינסעד)
- 2 טייבאַלספּונז פּעטרעשקע (פריש, געהאַקט)
- זאַלץ צו טעם
- שוואַרץ פעפער צו טעם
ווי צו מאַכן עס
- אין אַ האָלענדיש ויוון אָדער גרויס טאָפּ, היץ בוימל איבער מיטל היץ. לייג ציבעלע און ערד רינדערנס און קאָכן, סטערינג פֿאַר וועגן 5 מינוט ביז רינדערנס איז בראַונד.
- שטעלן קנאָבל, גלאָק פעפער, כאַפּט גרין טשילע פעפער, און מעל און דעמאָלט קאָך צו צונויפגיסן.
- קאָכן, סטימינג פֿאַר 1 מינוט. קאָך אין טאַמאַטאָוז און יויך. ברענגען צו אַ קאָכן. רינדערנס אין בינז און צייַט מיט זאַלץ און פעפער צו געשמאַק. סיממער פֿאַר 15-20 מינוט.
- שפּריצן מיט פריש כאַפּט פּעטרעשקע און דינען מיט פּאַפּשוי אָדער קראַסטי פראנצויזיש אָדער איטאַליעניש ברויט.
Related זופּ רעסיפּעס
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 618 |
| גאַנץ פאַט | 15 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 4 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 7 ג |
| קאַלעסטעראָל | 50 מג |
| סאָדיום | 988 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 83 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 19 ג |
| פּראָטעין | 40 ג |