דעם זיס קאַרטאָפל שטיקל איז געמאכט מיט אַ געבויט-אין טאַפּינג פון ברוין צוקער און פּיקאַנז. א שטיקל מישן מאכט דעם שטיקל סופּער גרינג צו צוגרייטן און באַקן.
דעם רעצעפּט איז געמאכט מיט אַ 29-אונס קאַן פון זיס קאַרטאָפל פּיראָג פילונג. דעם איז מיסטאָמע נישט בנימצא אין אַלע געביטן, אָבער איר קענען מאַכן דיין אייגן זיס קאַרטאָפל פּיראָג פילונג - מינוס די מילך און עגגס. זען די עצות פֿאַר כאָוממייד פּיראָג פילונג.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1/2 טעפּל ברוין צוקער, פּאַקט
- 1/2 טעפּל געהאַקט פּעקאַנז
- 1 קעסטל וואַניל שטיקל מישן (פראנצויזיש וואַניללאַ, Duncan Hines, אָדער נוצן אַ פּוטער וואַניל שטיקל מישן אָדער פּוטער פּיקאַן
- 3
- עגגס, געשלאגן
- 1 29 אַז. קענען ברוס ס זיס קאַרטאָפל פּיראָג פילונג (זען פאַרטרעטער, ונטער)
ווי צו מאַכן עס
- היץ צו 350 ף (177 C / גאַס 4). גריס און מעל בונדט פּאַן אָדער נוצן אַ נאַנסטיק באַקינג שפּריץ מיט מעל (Baker's Joy, אאז"ו ו).
- אין אַ שיסל, פאַרבינדן די ברוין צוקער און געהאַקט פּעקאַנז. שפּריצן זיי אין די צוגעגרייט פּאַן.
- אין אַ מיקסינג שיסל מיט אַן עלעקטריש מיקסער, מישן די טרוקן שטיקל מישן מיט געשלאגן עגגס און די זיס קאַרטאָפל פּיראָג פילונג. גיסן אין די בונדט פּאַן און באַקן פֿאַר וועגן 1 שעה.
- טעסט פֿאַר דאָננעסס מיט אַ לאַנג ווודאַן שפּיצל אָדער ציינשטעכער - עס זאָל קומען אויס ריין ווען ינסערטאַד אין די שטיקל.
- ווען געטאן, לאָזן די שטיקל שטיין פֿאַר 10-15 מינוט אויף דראָט געשטעל אין פּאַן, דעמאָלט יבערקערן עס אַנטו אַ 10-אינטש טעלער.
טשאַנטילי באַמערקונג: "קיין פראָסטינג איז דארף ווייַל עס האט זייַן אייגן קרונטשי ברוין צוקער / פּיקאַן טאַפּינג.
עקספּערט עצות
- אויב איר טאָן ניט האָבן די גרויס קייט פון זיס קאַרטאָפל פּיראָג פילונג, מאַכן דעם גרונט פּיראָג פילונג (אָן עגגס און מילך). אין אַ שיסל פאַרבינדן 2 טעפּלעך פון מאַשט זיס פּאַטייטאָוז, 1 גלעזל פון גראַניאַלער צוקער, 1 לעפעלע פון ערד צימערינג, 1 לעפעלע פון ערד מושקאַט, און 1 לעפעלע וואַניל עקסטראַקט. מישן געזונט און נוצן אין דעם רעצעפּט.
- האָבן באַמבו אָדער ווודאַן סקיוערז אויף האַנט פֿאַר טעסטינג טיף בונדט קייקס אָדער רער קייקס.
איר קען אויך ווי
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 210 |
| גאַנץ פאַט | 15 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 8 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 5 ג |
| קאַלעסטעראָל | 70 מג |
| סאָדיום | 39 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 17 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 3 ג |