בשעת באָקסעס פון פּאַנקייק מישן זענען באַקוועם, עס טאַקע טוט נישט נעמען פיל צייַט צו מאַכן דיין אייגן פּאַנקייק טייג. פֿאַר אַ ביסל עקסטרע פיברע, פּרובירן די יאַמי applesauce האָבערגריץ פּאַנקייקס. אַנטקעגנשטעלנ זיך די נסיון צו זיי שפּיץ מיט פּוטער. א ביסל נעצבוים סירעפּ איז גאנץ, אָדער פּרובירן עטלעכע וואָרמד applesauce און ספּרינקלינג פון צימערינג.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1/2 טעפּל מעל (אַלע-ציל, אָדער פאַרטרעטער
- גאַנץ ווייץ מעל פֿאַר האַלב די סומע)
- 1/2 טעפּל אָוץ (שנעל-קוקינג אָדער אַלטמאָדיש)
- 1/2 טעפּל מילך (פעט פֿרייַ)
- 1 לעפעלע באַקינג פּודער
- 1/2 לעפעלע באַקינג סאָדע
- 1/4 לעפעלע זאַלץ
- 1/4 טעפּל צוקער
- 1/2 טעפּל עפּל סאָוס (ונסוועעטענעד)
- 2 גרויס יי ווייַס
- 1 לעפל קאַנאָולאַ בוימל
ווי צו מאַכן עס
- אָרט ינגרידיאַנץ אין אַ מיטל שיסל און וויסק ביז געזונט בלענדיד.
- היץ אַ גרילד צו 375 ף (מיטל). ווען גרילד איז הייס, גיסן וועגן 1/4 גלעזל פון פּאַנקייק טייג פּער פּאַנקייק. קאָכן ביז באַבאַלז דערשייַנען און עדזשאַז זענען פּאַפט. פליפּ די פּאַנקייקס און קאָכן ביז גילדענע.
פּער צוויי פּאַנקייק געדינט: קאַלאָריעס 248, קאַלאָריעס פון פאַט 46, גאַנץ פאַט 5.2 ג (Sat 0.6 ג), טשאָלעסטעראָל 1 מג, סאָדיום 309 מג, קאַרבאָוכיידרייט 42.7 ג, פיבער 2.9 ג, פּראָטעין 7.8 ג
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 160 |
| גאַנץ פאַט | 5 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 2 ג |
| קאַלעסטעראָל | 2 מג |
| סאָדיום | 373 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 23 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 7 ג |