דעם פּשוט קרויט זופּ איז אַ געשמאַק גרינס זופּ. די זופּ איז נישט בלויז פול פון טאַם און וועדזשטאַבאַלז, עס איז נידעריק אין פעט און קאַלאָריעס. דעם איז אַ ויסגעצייכנט לאָנטש זופּ, ספּעציעל אויב איר פּרובירן צו שנייַדן קאַלאָריעס. דינען עס מיט אַ רעפטל פון קראַסטי ברויט און אַ טאָסט סאַלאַט, אויב איר ווי.
וועגן 1/2 צו 1 פונט פון ערד טערקיי אָדער רינדערנס זענען גוט אַדישאַנז אויב איר דאַרפֿן אַ מער היפּש מיטאָג זופּ. דייסט כאַזער, רינדערנס, אָדער טאָפּ בראָטן זענען גרויס אָפּציעס ווי געזונט, און ויסגעצייכנט נוצן פון לעפטאָוווערז. פֿאַר גרינס אַלטערנאַטיוועס, פאַרבייַטן די קאָפּ פון קרויט מיט אַ 16-אונס זעקל פון קאָלעסלאַוו מישן. אויב איר טאָן ניט האָבן פריש טאַמייטאָוז, לייגן אַ 14.5-אונס קאַן פון דרייט טאַמאַטאָוז.
אויב איר האָבן וועדזשאַטעריאַנז אין דיין משפּחה, פאַרבייַטן די רינדערנס יויך מיט גרינס בוט. און אויב איר דאַרפֿן מער פּראָטעין אין די שיסל, לייגן אַ 5-אונס קאן פון בינז (ויסגעשעפּט).
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 מיטל אַניאַנז (טינלי סלייסט)
- 3 לעפל פּוטער
- 2 (10 1/2-אונס) קאַן רינדערנס יויך (קאַנדענסט, אָדער נוצן
- כאָוממייד קאַנסאַנטרייטאַד יויך )
- 1 קליין קאָפּ קרויט (גרין, קאָאַרסעלי שרעדאַד)
- 2 קעראַץ (סלייסט)
- 2 מיטל פּאַטייטאָוז (פּילד און קאַבעד)
- 1 סטאָל סעלדעריי (אַרייַנגערעכנט בלעטער, סלייסט)
- 2 טאַמאַטאָוז (געהאַקט)
- 1/2 צו 1 לעפעלע קראָפּ (דאַר)
- 1 לעפעלע זאַלץ
- נאַש שוואַרץ פעפער
ווי צו מאַכן עס
- צעשמעלצן די פּוטער אין אַ גרויס פאַן פון האָלענדיש ויוון איבער מיטל היץ.
- ווען די פּוטער איז הייס, לייגן די אַניאַנז; קאָכן ביז זיי זענען טראַנסלוסאַנט, סטערינג אָפט.
- לייג די רינדערנס יויך, קרויט, קעראַץ, פּאַטייטאָוז, סעלדעריי און טאַמייטאָוז.
- לייג גענוג וואַסער צו ונ דורך דעקן אַלע ינגרידיאַנץ דורך וועגן 1 אינטש.
- ברענגען דעם צו אַ קאָכן, דעמאָלט רעדוצירן די היץ צו נידעריק און לייגן סעאַסאָנינגס.
- סיממער פֿאַר 1 1/2 צו 2 שעה.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 201 |
| גאַנץ פאַט | 6 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 4 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 2 ג |
| קאַלעסטעראָל | 15 mg |
| סאָדיום | 387 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 33 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 9 ג |
| פּראָטעין | 6 ג |