האָבן איר געלערנט צו לייגן מילך אָדער וואַסער צו דיין סקראַמבאַלד עגגס? פילע מענטשן האָבן!
אָבער איר ווע שוין געמאכט דיין סקראַמבאַלד עגגס, וואַרפן עס אויס די פֿענצטער און פּרובירן דעם אַמייזינג בוטטערי ווערסיע אַנשטאָט! אלא ווי צו לייגן וואָטערי מילך, לייגן רייַך און דעקאַדענט פּוטער!
נאָך סקראַמבאַלינג די עגגס אין אַ שיסל, לייגן קליין קיובז קאַלט פּוטער. דעם וועט מאַכן אַ אַמייזינג און קרימי געוועב פֿאַר די עגגס ווי זיי קאָכן! מאַכן זיכער צו קאָכן די עגגס נידעריק און פּאַמעלעך אַזוי זיי טאָן ניט טרוקן אויס און בלייַבן די גאנץ בוטטערי געוועב!
דעם רעצעפּט איז פֿאַר פּשוט, buttery scrambled eggs, אָבער, עס זענען פילע אַדישאַנז וואָס איר קענען מאַכן, אַזאַ ווי, קעז, salsa, שפּינאַט, טאַמייטאָוז, און קיין אנדערע וועדזשיז איר קענען טראַכטן פון! דאס אויך אַרבעט ווי אַ גרויס באַזע פֿאַר אַ פייַנקום.
לייכט טאָפּל, דרייַיק, אָדער פיר מאל דעם רעצעפּט צו דינען אַרויף צו אַ מאַסע! זיי זענען באשטימט די יזיאַסט טיפּ פון עגגס צו דינען אַ גרויס גרופּע.
איר קענען לייגן די סקראַמבאַלד עגגס צו פרישטיק בורריטאָס, אָדער אַלאָנגסייד בייקאָן און טאָסט!
וואָס איר דאַרפֿן
- 4 עקסטרע גרויס עגגס
- 2 טייבאַלספּונז פּוטער
- 1 לעפל פּוטער פֿאַר שמירן די פּאַן
- זאַלץ און פעפער צו טעם
ווי צו מאַכן עס
- קלאַפּן די עגגס מיט אַ גאָפּל אָדער וויסק ביז ונ דורך סקראַמבאַלד און די יאָוקס און ווייץ זענען טאָוטאַלי קאַמביינד.
- צעהאַקן די קאַלט פּוטער אין קליין קיובז און מישן אין די עגגס. דו זאלסט נישט איבער מישן, די פּוטער זאָל נישט צעלאָזן אין די עגגס נאָר נאָך.
- פּוטער אַ סאַט פּאַן ברייטער האנט און היץ צו מיטל / הויך. זיין אָפּגעהיט ניט צו היץ די פּאַן אויך הויך! נידעריק און פּאַמעלעך איז שליסל!
- לייג די עגגס און קאָכן פֿאַר אַ מינוט אָן רירנדיק די עגגס בייַ אַלע. עס וועט פאָרעם אַ דין שיכטע וואָס איז ענלעך צו אַ פייַנווערק. איידער עס שטעלט זיך אויך פיל, דזשענטלי קאָך די עגגס מיט אַ ווודאַן לעפל ביז האַלב דורך.
- לייג זאַלץ און פעפער צו טעם!
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 326 |
| גאַנץ פאַט | 29 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 15 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 9 ג |
| קאַלעסטעראָל | 498 מג |
| סאָדיום | 324 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 1 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 15 ג |