דאס איז נאָר איין וועג צו מאַכן אַ שיסאָ מאָדזשיטאָ, וואָס איז זייער ענלעך צו דער קלאַסיש מאָדזשיטאָ . דער חילוק צווישן די צוויי איז אַז די שיסאָ מאָדזשיטאָ ניצט שיסאָ אין אָרט פון מינץ.
שישאָ, אָדער פּעריללאַ, איז אַ קרייַטעכץ אין די מינט משפּחה און איז בפֿרט געניצט אין יאַפּאַניש קוויזין. עס זענען צוויי טייפּס פון שיסאָ, רויט און גרין, מיט גרין זייַענדיק בילכער אין דעם רעצעפּט.
עס איז אַ ביסל שווער צו באַשרייַבן, אָבער איר וועט געפֿינען אַז עס טוט נישט האָבן אַ מינוט טאַם, ווי מיר טיפּיש טראַכטן פון קרייַטעכץ, עס איז מער פון אַ אַנאַס , סיטרוס, און צימערינג געשמאַק. עטלעכע מענטשן פאַרגלייַכן עס (ספּעציעל די רויט) צו אַ ליכט באַסיל בשעת עטלעכע רעסאַפּיז פֿאָרשלאָגן פּעטרעשקע ווי אַ פאַרטרעטער ווען שיסאָ קען נישט געפינען.
ווי שיסאָ איז געווארן מער פאָלקס אין די לעצטע יאָרן, עס איז מעגלעך צו געפֿינען עס אין געזונט-סטאַקינג גראָסערערס און סטאָרז וואָס ספּעשאַלייז אין אינטערנאַציאָנאַלער קוויזין.
ווייַטער פון די שיסאָ, דעם רעצעפּט קענען זיין אַדאַפּטיד אין אַ ביסל וועגן. עס פּערז נייסלי מיט קאַטשאַקאַ, כאָטש אַ קוואַליטעט ליכט ראַם טוט אַ פייַן אַרבעט ווי געזונט. דער שליסל לייַם און יוזו זאַפט לייגן אַ פייַן טערפּקע אַספּעקט וואָס מאכט עס זייער טשיקאַווע. אויך, ינגבער ביר איז אַ גוט מיקסער מיט דעם רעצעפּט ווייַל עס מוסיף אַ ביסל זיסקייַט אַז די Mojito ס קלוב סאָדע טוט נישט האָבן.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 אונסעס
- ליכט ראַם (אָדער
- cachaca )
- 2 טייבאַלספּונז לייַם זאַפט (פון 1 לייַם)
- 4 צו 6 מינץ בלעטער (גרין שיסאָ מינט)
- 2 טיספּונז צוקער
- 1 לאָך
- שליסל לייַם זאַפט (אָדער יוזו זאַפט)
- 8 אונז ינגבער עג (מער אָדער ווייניקער ווי דארף צו פּלאָמבירן גלאז)
- גאַרניש:
- לייַם ראָד
ווי צו מאַכן עס
- אָרט די צוקער, לייַם זאַפט, און מינץ אין אַ היגהבאַלל גלאז .
- מודדלע ביז צוקער איז צעלאָזן און מינט בלעטער זענען צעבראכן, ריליסינג זייער טאַם.
- לייג ראַם און שליסל לייַם אָדער יוזו זאַפט און פּלאָמבירן די גלאז מיט אייז.
- קאָך , שפּיץ מיט ינגבער ביר און גאַרניש מיט אַ לייַם ראָד.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 451 |
| גאַנץ פאַט | 9 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 4 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 2 ג |
| קאַלעסטעראָל | 23 mg |
| סאָדיום | 1,434 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 54 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 13 ג |
| פּראָטעין | 18 ג |