טריינג צו רעכענען אויס וואָס צו מאַכן פֿאַר אַ פעסטיוו פרישטיק אָדער ניטל מאָרגן בראַנטש? די ריינדיר פּאַנקייקס זענען די גאנץ אָפּציע! יבער שפּאַס און טייַער, זיי זענען מאַניואַבאַל פֿאַר קיין היים שעף און טאָן ניט דאַרפן קיין ספּעציעל מכשירים. מיר זענען זיכער אז ביידע קינדער און אַדאַלץ אין דיין הויזגעזינד וועט פאַלן אין ליבע מיט די קיוט קליין ריינדיר פנימער אויף זייער פרישטיק פּלאַטעס!
ונטער מיר אַרייַננעמען אַ כאָוממייד פּאַנקייק רעצעפּט, אָבער איר קענען אויך לייכט נוצן אַ גרייט געמאכט פּאַנקייק מישן. נאָר נאָכפאָלגן די ינסטראַקשאַנז אויף די קעסטל.
צו מאַכן עס דיין אייגן, פילן פֿרייַ צו פאַרבייַטן די מאַראַסטשינאָ קאַרש פֿאַר אַ טרוסקאַווקע אָדער מאַלענע אויב איר ווילט. וועלכער רויט יאַגדע איר האָבן אויף האַנט צו באַקומען רודאָלף ס נאָז עליט. איר קענען אויך פאַרבייַטן די מאַרשמעלאָוז פֿאַר צוויי דאַלאַפּס פון וויפּט קרעם , און די שאָקאָלאַד טשיפּס קענען אויך זיין ריפּלייסט מיט קליין בלובעריז אויב איר ווילן עפּעס אַ ביסל מער פרוכטיק. אַמאָל איר האָבן דיין ווערסיע פון די פּאַנקייקס געמאכט, דינען מיט נעצבוים סירעפּ און פּוטער, אָדער נאָר הנאה זיי ווי איז!
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 יי
- 1 1/2 טעפּלעך מילך
- 2 טייבאַלספּונז צעלאָזן פּוטער (קולד)
- 1 1/4 טעפּלעך מעל
- 3 teaspoons
- באַקינג פּודער
- 1 לעפל צוקער
- 1/2 לעפעלע זאַלץ
- 1/2 לעפעלע וואַניל (אַפּשאַנאַל)
- גרויס מאַרשמעלאָוז (דזשאַמבאָו מאַרשמעלאָוז קען אויך זיין געניצט)
- 12 שאָקאָלאַד טשיפּס
- 6 מאַראַסטשינאָ טשעריז
- 12
- סלייסאַז פון בייקאָן (האַלב)
ווי צו מאַכן עס
- היץ אַרויף אַ געשטאַלט אייַזן גרילד אָדער פּאַן אויף מיטל היץ איידער איר אָנהייבן. באַקומען עס פייַן און הייס און דעמאָלט זיין צוגעגרייט צו דרייען עס אַראָפּ צו נידעריק איידער קוקינג די פּאַנקייקס.
- בשעת די פּאַן איז באַהיצונג, שלאָגן צוזאַמען די יי, מילך און צעלאָזן פּוטער. אויב איר זענט אַ וואַניל, לייגן עס אין דעם צייַט אויך. מאַכן זיכער די פּוטער איז נישט הייס ווען קאַמביינינג עס מיט די יי.
- ווייַטער, וויסק צוזאַמען די מעל, באַקינג פּודער און זאַלץ אין אַ מיטל שיסל. גיסן די נאַס געמיש איבער די טרוקן געמיש און קאָך צו פאָרעם אַ לאָפי טייג. זאל זי זיצן פֿאַר וועגן פינף מינוט. עס וועט בלאָז אַרויף; אויב עס איז אויך דיק, לייגן אַ ביסל מער מילך.
- לייג עטלעכע בוימל אָדער ייל צו די גרידדעל איידער קוקינג. דערנאָך דרייען די היץ אויף די גרילד צו מיטל-נידעריק.
- ניצן אַ פליסיק מעסטן טעפּל אָדער לעפל, גיסן וועגן העלפט אַ גלעזל פון טייג אָנטו די הייס גרילדלע צו מאַכן די ריינדיר פּנים. מאַכן עס סאָרט פון אַ גרויס אָוואַל פאָרעם. גיסן וועגן 1/8 גלעזל פון טייג אויף די גרידדעל צו שאַפֿן יעדער פון די אויערן. קאָכן די פּאַנקייקס פֿאַר אַ ביסל מינוט פּער זייַט און דעמאָלט פליפּ. ענדיקן קוקינג און אַראָפּנעמען פון די גרילד.
- אָרט די פּאַנקייקס אין אַ 200 ו ויוון צו האַלטן וואַרעם בשעת איר ענדיקן מאכן די מנוחה פון די פּאַנקייקס.
- צולייגן די פּנים און אויערן פון די ריינדיר אויף אַ טעלער. שטעלן צוויי סלייסיז פון בייקאָן אין די שפּיץ פון די קאָפּ און צווישן די אויערן.
- שנייַדן די מאַרשמעלאָוז אין האַלב צו מאַכן די אויגן. אָרט די אויגן אויף די גרויס אָוואַל און שטעלן אַ שאָקאָלאַד שפּאָן אויף יעדער מאַרשמעלאָו העלפט צו מאַכן די תלמידים. אָרט אַ מאַראַסטשינאָ קאַרש אין די דנאָ פון יעדער פּנים צו מאַכן די נאָז.
- דינען מיט נעצבוים סירעפּ אָדער פּאַודערד צוקער און פּוטער אויב געוואלט.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 1702 |
| גאַנץ פאַט | 113 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 66 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 35 ג |
| קאַלעסטעראָל | 66 מג |
| סאָדיום | 619 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 146 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 28 ג |
| פּראָטעין | 26 ג |