דאס איז אַ פּשוט, יקערדיק ראַבאַרבער ברויט פּודינג. די קוגל איז לייערד מיט פיינלי דייסט ראַבאַרבער, ברויט קובעס, צוקער, און אַ יי קאַסטערד געמיש. יי ווייץ זענען געשלאגן צו געבן די פּודינג פּוכיק, סופליי-ווי געוועב.
די קוגל וואָלט זיין ויסגעצייכנט מיט אַ ראַבאַרבער פאַרבייַסן סאָוס אָדער אַ פריש טרוסקאַווקע סאָוס . זען די עצות און ווערייישאַנז פֿאַר אַ שנעל וואַניל סאָוס. לייג 1/2 טעפּל פון געהאַקט דאַר טשעריז, קראַנבעריז, רייזאַנז, אָדער ניסלעך פֿאַר עקסטרע קאָלירן און געוועב.
ראַבאַרב איז טעקניקלי אַ גרינס, אָבער עס איז כּמעט שטענדיק צוגעגרייט מיט צוקער ווי אַ פאַרבייַסן אָדער אין פּיעס. די סטאָקס זענען טאַרט און קרונטשי, און קענען זיין געגעסן רוי אָדער דיפּט אין צוקער. די בלעטער זענען טאַקסיק, אָבער, און זאָל קיינמאָל זיין געגעסן.
Related רעסיפּע
טרוסקאַווקע רהובאַרבס קרומבי שטיקל
גרינג ראָבערבאַר קאַבלער מיט ביסקויט טאַפּינג
וואָס איר דאַרפֿן
- 6 סלייסיז ברויט, קובעד
- 2 טעפּלעך פיינלי דייסט ראַבאַרבער
- 1 3/4 טעפּלעך גרינאַטעד צוקער, צעטיילט
- 3 גרויס עגגס, אפגעשיידט
- 2 טעפּלעך מילך
- 1 לעפעלע וואַניל
ווי צו מאַכן עס
- היץ די ויוון צו 375 F (190 C / גאַס 5). פּוטער אַ 2-קוואַרטע באַקינג שיסל.
- צולייגן העלפט פון די קובעד ברויט איבער די דנאָ פון די צוגעגרייט באַקינג שיסל. Top מיט די 2 טעפּלעך פון ראַבאַרבער און 1 גלעזל פון די גראַנולאַטעד צוקער. שפּעטער די ראַבאַרבער מיט די רוען ברויט קיובז.
- אין אַ מיטל שיסל מיט אַן עלעקטריש מיקסער, שלאָגן די יי ווייץ ביז גראָב. שטעלן באַזונדער.
- אין אַ גרויס שיסל פאַרבינדן די 3 יי יאָוקס מיט די רוען 3/4 גלעזל פון צוקער, 2 טעפּלעך פון מילך, און די וואַניל עקסטראַקט. קלאַפּן די קאַסטערד געמיש ביז געזונט בלענדיד.
- פאַרלייגן די יי ווייץ אין די קאַסטערד געמיש מיט אַ ספּאַטשולאַ ביז געזונט ינקאָרפּערייטיד.
- גיסן די קאַסטערד געמיש איבער די ברויט און ראַבאַרבער אין די באַקינג שיסל. צי ניט קאָך.
- באַקן אין די פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר 45 מינוט, אָדער ביז די קאַסטערד איז שטעלן און די פּודינג איז לייטלי בראַונד.
- קראָם לעפטאָוווערז, באדעקט, אין די פרידזשידער.
- דינען די ראַבאַרבער ברויט מיט אַ סאָוס אָדער דינען עס וואַרעם מיט אַ סקופּ פון ייַז קרעם.
עצות און ווערייישאַנז
- טרוסקאַווקע ראַבאַרבער ברויט פּודינג - לייגט 1 גלעזל פון סלייסט פריש סטראָבעריז צו די ראַבאַרבער שיכטע און גיינ ווייַטער מיט די פּלאַסטיק פון צוקער, ברויט, און קאַסטערד געמיש. באַקן ווי דירעקטעד.
- שנעל וואַניללאַ סאָוס - ברענגען 1 טעפּל פון וואַסער צו אַ קאָכן אין אַ קליין פאַן. אין אַ קליין שיסל פאַרבינדן 1/2 טעפּל פון צוקער מיט 1 לעפל פון פּאַפּשוי און אַ קנייטש פון זאַלץ; מישן געזונט. לייג די צוקער געמיש צו די בוילינג וואַסער. רעדוצירן די היץ און קאָכן, סטערינג, ביז טיקאַנד. אַראָפּנעמען פון די היץ און לייגן 2 טייבאַלספּונז פון פּוטער און 2 טיספּונז פון וואַניל עקסטראַקט. סטיר ביז די פּוטער האט צעלאָזן. לעפל איבער ברויט קוגל אָדער פונט שטיקל. אָפּרוען לעפטאָוווער סאָוס.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 275 |
| גאַנץ פאַט | 5 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 2 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 2 ג |
| קאַלעסטעראָל | 119 מג |
| סאָדיום | 106 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 52 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 7 ג |