ווער טוט נישט ליבע ראָוסטיד פּאַטייטאָוז? ברוין און אַ ביסל קרונטשי אויף די אַרויס, ווייך אויף די ין, די ויוון-ראָוסטיד פּאַטייטאָוז זענען ווי גרינג צו מאַכן ווי זיי זענען צו עסן.
דער סוד צו באַקומען דעם ראָוסטיד פּאַטייטאָוז רעצעפּט געטאן רעכט איז קאַטינג די פּאַטייטאָוז אין אַפֿילו קובעס, אַזוי זיי קאָכן יוואַנלי. דער קלענערער די ביינדלעך, די פאַסטער זיי וועט קאָכן. שנייַדן דיין פּאַטייטאָוז אין 3/4-אינטש טשאַנגקס פֿאַר דעם ראָוסטיד פּאַטייטאָוז רעצעפּט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 פונט
- נייַ פּאַטייטאָוז
- 1 לעפעלע קנאָבל פּודער (ניט קנאָבל זאַלץ)
- 1 לעפעלע ים זאַלץ (אָדער קאָשער זאַלץ)
- 1/4 טעפּל מאַסלינע בוימל
- 1/2 לעפעלע דאַר
- פּעטרעשקע
ווי צו מאַכן עס
- פּרעהעאַט ויוון צו 400 עף.
- וואַש פּאַטייטאָוז און שנייַדן אין 3/4-אינטש שטיקער.
- געדענקען, די מער אַפֿילו די טשאַנגקס, די מער אַפֿילו די פּאַטייטאָוז וועט קאָכן.
- אויך, דער קלענערער די טשונקס די פאַסטער די פּאַטייטאָוז וועט קאָכן.
- אָרט פּאַטייטאָוז אין אַ 9 רענטגענ 13 באַקינג שיסל.
- שפּריצן קנאָבל פּודער און זאַלץ יוואַנלי איבער פּאַטייטאָוז.
- דריזזלע מיט מאַסלינע בוימל.
- וואָרף מיט דיין הענט צו מאַכן זיכער פּאַטייטאָוז זענען יוואַנלי קאָוטאַד.
- באַקן 20 מינוט.
- קאָך און באַקן נאָך 15-20 מינוט, ביז די פּאַטייטאָוז זענען גאָלדען ברוין.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 146 |
| גאַנץ פאַט | 7 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 5 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 301 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 20 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 2 ג |