דאָס איז געווען אַ גיין-צו רעצעפּט אין מיין הויזגעזינד; עס נעמט בלויז מינוט פון אַקטיוו פּריפּ צייַט, און נאָר וועגן 30 מינוט אין די ויוון, אַזוי עס איז ידעאַל פֿאַר ראַשט ברעקפאַסץ, לאָנטשיז אָדער דינערז. פילן פריי צו לייגן אין אנדערע וועדזשטאַבאַלז פון דיין ברירה, און נוצן וואָס איז מילכיק-פֿרייַ קעז איז דיין באַליבסטע. פֿאַר די קוויטשע אין די פאָטאָ, איך געניצט גיי דיין האַרץ ס וועגאַן גאָורמעט טשעדדאַר.
וואָס איר דאַרפֿן
- 5 גרויס עגגס
- 1/2 tsp. שוואַרץ פעפער (פרעשלי ערד)
- 1/4 tsp. זאַלץ
- 1/4 tsp. קנאָבל פּודער
- 1 1/2 טעפּלעך סוי מילך (ונסקרעאַטענעד, אָדער מאַנדל מילך)
- 6 oz. מילכיק-פֿרייַ קעז אָלטערנאַטיוו (פון דיין ברירה, אַזאַ ווי גיי דיין האַרץ ס וועגאַן גאָורמעט טשעדדאַר)
- 2 טעפּלעך בעיבי שפּינאַט (פריש, סטעמס אַוועקגענומען)
ווי צו מאַכן עס
- פּרעהעאַט די ויוון צו 350 עף.
- אין אַ גרויס מיקסינג שיסל, וויסקאַס די עגגס ביז בלאַס געל אין קאָלירן. לייג די פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער, זאַלץ, קנאָבל פּודער, און סוי מילך, וויסקינג ביז געזונט קאַמביינד. שטעלן באַזונדער.
- ניצן דיין פינגער, צעברעקלען אַ ביסל מער ווי האַלב פון די מילכיק-פֿרייַ קעז אין די דנאָ פון אַ 9 "פּיראָג טעלער, קאַווערינג ווי פיל פון די ייבערפלאַך געגנט ווי מעגלעך.
- צעברעקלען די רוען מילכיק-פֿרייַ קעז אין די יי געמיש. לייג אין די שפּינאַט, מיקסינג ביז יוואַנלי פונאנדערגעטיילט, און דזשענטלי גיסן די געמיש אין די פּיראָג טעלער.
- באַקן פֿאַר 25-35 מינוט, אָדער ביז די שפּיץ איז גילדענע ברוין און דער צענטער איז אַ ביסל אויפגעשטאנען, אָבער נישט דזשיגגלי.
- לאָזן קוויטשע צו קילן פֿאַר 15 מינוט איידער געדינט. דינען וואַרעם.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 297 |
| גאַנץ פאַט | 19 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 10 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 6 ג |
| קאַלעסטעראָל | 266 מג |
| סאָדיום | 541 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 11 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 21 ג |