די סטאַפט פּעפּערז זענען גרינג צו צוגרייטן און קאָכן אין די פּאַמעלעך קוקער, און די דערצו פון פּאַפּשוי סטרעטשיז די רינדערנס צו מאַכן עס גרינגער אויף דעם בודזשעט. אויב איר בעסערע פלייער סטאַפט פּעפּערז , נוצן 1 פונט פון ערד רינדערנס און וועגן 1/2 גלעזל פון פּאַפּשוי. דינען די פּאַפּשוי און רינדערנס סטאַפט פּעפּערז מיט אַ רייַז זייַט שיסל און אַ טאָסט גרין סאַלאַט.
עס זענען פילע וועגן צו סטרויערן די ינגרידיאַנץ אין דעם רעצעפּט. אויב איר ווי צו ויסמייַדן רויט פלייש, מאַכן זיי מיט ערד טערקיי (פּרעפעראַבלי טייז אָדער אַ קאָמבינאַציע). אַנשטאָט 1 1/2 טעפּלעך פון פּאַפּשוי, לייגן 1/4 טעפּל פון פּאַפּשוי און 3/4 גלעזל פון שוואַרץ בינז פֿאַר עטלעכע עקסטרע פּראָטעין און געוועב. פֿאַר טעקס-מעק טאַם, לייגן 1 לעפל פון טאַקאָו געווירץ צו די פלייש געמיש; שפּיץ זיי אַוועק מיט עטלעכע פעפער דזשאַק קעז וועגן 10 מינוט איידער זיי זענען גרייט ..
וואָס איר דאַרפֿן
- 4 גרויס גרין גלאָק פּעפּערז (אָדער מאַלטיקאַלערד)
- 1/2 פונט דאַר ערד רינדערנס
- 1/4 טעפּל ציבעלע (פיינלי געהאַקט)
- 1 לעפל געהאַקט פּימיענטאָ
- 1/2 לעפעלע זאַלץ
- 1 1/2 טעפּלעך פאַרפרוירן פּאַפּשוי קערנאַלז (קאָכן און ויסגעשעפּט)
- 2 teaspoons
- Worcestershire סאָוס
- 1 לעפעלע צוגעגרייט זענעפט
- 1 (10-אונס) קענען פּאָמידאָר זופּ (אַנדילוטיד)
- 1 (14.5-אונס) קענען דאַקט טאַמאַטאָוז (אַ ביסל ויסגעשעפּט)
ווי צו מאַכן עס
- דורכשניט אַ רעפטל פון די שפּיץ פון יעדער פעפער. שנייַדן אויס האַרץ; אַראָפּנעמען זאמען און ווייַס מעמבראַנע.
- אין אַ שיסל, פאַרבינדן ערד רינדערנס, געהאַקט ציבעלע, פּימיענטאָ, זאַלץ און פּאַפּשוי. לעפל די געמיש אין די פעפער שעלז.
- שטיין די פּעפּערז אַרויף אין פּאַמעלעך קוקער. אויב איר פּאַמעלעך קוקער וועט נישט אַקאַמאַדייט זיי אין אַ איין שיכטע, עס איז אָוקיי צו אָנלייגן זיי.
- אין אַ שיסל אָדער גלעזל, פאַרבינדן די וואָרסעסטערשירע סאָוס און זענעפט מיט די פּאָמידאָר זופּ און טאַמאַטאָוז; גיסן איבער פּעפּערז.
- קאָכן און קאָכן פֿאַר נידעריק 5-7 שעה אָדער פּעפּערז זענען ווייך.