די לאַנד-נוסח כאַזער ריבס זענען פּאַמעלעך קאָכן פּערפעקשאַן מיט אַ געשמאַק סאָוס געמיש. די אַסיאַן-נוסח סאָוס איז אַ סאַבליים קאָמבינאַציע פון האָניק, סוי סאָוס, ינגבער, און קנאָבל. עטלעכע עסיק מוסיף זיס-זויער טאַם, און קעטשופּ גיט די סאָוס גוף.
ביסט איר שטענדיק קוקן פֿאַר וועגן צו לייגן וועדזשטאַבאַלז צו דיין משפּחה ס דיעטע? גיין פאָרויס און לייגן עטלעכע סלייסט אָדער מאַטשטיק קעראַץ צו די קראַקן טאָפּ צוזאמען מיט די אַניאַנז, אויב איר'ד ווי. אָדער לייגן עטלעכע רויט אָדער גרין גלאָק פעפער סטריפּס וועגן 45 מינוט איידער געדינט צייַט.
צו מאַכן אַ געשמאַק מאָלצייַט, דינען די כאַזער און סאָוס מיט הייס האַלב רייַז אָדער אַסיאַן-נוסח לאָקשן צוזאמען מיט אַ גרין גרינס, אַזאַ ווי שפּינאַט , בראַקאַלי, אָדער גרין בינז .
וואָס איר דאַרפֿן
- 3/4 טעפּל ברוין צוקער (פעסט פּאַקט)
- 3 טייבאַלספּונז האָניק
- 1/2 טעפּל סוי סאָוס
- 1/2 טעפּל קעטשופּ
- 2 טייבאַלספּונז עסיק
- 2 גרויס קלאָוועס קנאָבל, מינסט
- 2 טיספּונז גרייטיד פריש ינגבער (אָדער 1 לעפעלע ערד ינגבער)
- 1 לעפעלע זאַלץ
- 1/4 לעפעלע ערד קייען פעפער
- 4 פונט באָנעללאַס לאַנד נוסח כאַזער ריבס
- 1 מיטל ציבעלע, סלייסט
- 1 לעפל מאַראַנץ
- 2 טייבאַלספּונז וואַסער
- 2 טייבאַלספּונז טאָסטאַד סעסאַמי זאמען
- אָפּטיאָנאַל: 1/4 טעפּל געהאַקט גרין ציבעלע טאַפּס
ווי צו מאַכן עס
- אין אַ גרויס שיסל, פאַרבינדן די ברוין צוקער מיט די האָניק, סוי סאָוס, קעטשופּ, עסיק, קנאָבל, ינגבער, זאַלץ, און קייען פעפער. מישן געזונט.
- לייג די מדינה-נוסח ריבס צו די סאָוס און ווענדן צו מאַנטל.
- קאַט די ציבעלע אין העלפט לענגקטס און רעפטל עס טינלי. צולייגן די סלייסט ציבעלע אין די פּאַמעלעך קוקער; שטעלן די ריבס און סאָוס אויף שפּיץ פון די ציבעלע.
- קאָכן די טאָפּ און קאָכן פֿאַר נידעריק 5-7 שעה אָדער ביז די כאַזער איז ווייך.
- אַראָפּנעמען די ריבס צו אַ פּלאַטער און געצעלט מיט פאַרמייַדן צו וואַרעם.
- צו טיקען דעם סאָוס, גיסן די ליקווידס אין אַ פאַן (שפּאַנונג דורך אַ מעש זיפּ אויב איר ווילן אַ פערלי קלאָר סאָוס) און קאָכן פֿאַר וועגן 3 צו 5 מינוט, אָדער ביז אַ ביסל רעדוצירן און די פלייווערז זענען קאַנסאַנטרייטאַד. קאַמביין די קאָרנסטאַרטש מיט די 2 טייבאַלספּונז פון וואַסער און צונויפגיסן ביז גלאַט. קלעם די קאָרנסטאַרטש "סלערי" אין די ליקווידס און פאָרזעצן קוקינג ביז טיקאַנד, סטערינג קעסיידער.
- דריזזלע די סאָוס איבער די ריבס און דעמאָלט שפּריצן מיט טאָוסטיד סעסאַמי זאמען און געהאַקט גרין ציבעלע טאַפּס, אויב ניצן.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 955 |
| גאַנץ פאַט | 42 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 15 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 18 ג |
| קאַלעסטעראָל | 262 מג |
| סאָדיום | 1,622 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 55 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 86 ג |