די פּאַמעלעך קוקער איז אַ ויסגעצייכנט וועג צו קאָכן אַ טאָפּ בראָטן. דעם גרינג פּאַמעלעך קאָכער באַרבעקועד רינדערנס רעצעפּט פון לאָרי איז קאָכן מיט אַ כאָוממייד באַרביקיו סאָוס . ניצן אַ באָנאָלעאַן מאָגער טשאַק בראָטן אָדער ענלעך טאָפּ ראָוסט שנייַדן אין דעם רעצעפּט.
דער רינדערנס איז ווונדערלעך שרעדיד און געדינט אין בונס מיט קאָלעסלאַוו און עקסטרע סאָוס. מאַכן דעם רינדערנס און נעמען עס צו אַ פּאַרטיי אָדער טאַילאַגייטינג געשעעניש. ווייַל עס מאכט עטלעכע סערווינגז און איז קימאַט הענט-פֿרייַ, עס ס אַ ויסגעצייכנט שיסל צו מאַכן פֿאַר באזוכן משפּחה. אויב עס ס מער ווי דיין משפּחה קענען עסן, פרירן די לעפטאָוווערז פֿאַר אן אנדער טאָג.
ווי פּולד כאַזער, שרעדיד רינדערנס באַרביקיו קענען זייַן געניצט אין אנדערע קיילים. נעמען אַ קוק בייַ די שעפעריש ניצט פֿאַר פּולד כאַזער צו באַקומען עטלעכע געדאנקען.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 1/2 טעפּלעך קעטשופּ
- 1/4 טעפּל ברוין צוקער
- 1/4 טעפּל רויט ווייַן עסיק (אָדער עפּלזאַפט עסיק)
- 2 טייבאַלספּונז דידזשאָן זענעפט
- 1 לעפל וואָרסעסטערשירע סאָוס
- 1/2 צו 1 לעפעלע פליסיק רויך פלייווערינג (צו טעם)
- 1/2 לעפעלע זאַלץ
- 1/4 לעפעלע ערד שוואַרץ פעפער
- 1/4 לעפעלע קנאָבל פּודער
- 4 פונט באָנאָלע טשאַק בראָטן
- אָפּטיאָנאַל: שפּאַלטן סענדוויטש בונס
- אָפּטיאָנאַל: קאָלעסלאַוו, קרימי אָדער עסיק באזירט
ווי צו מאַכן עס
- קאַמביין די קעטשופּ, ברוין צוקער, עסיק, דידזשאָן זענעפט, וואָרסעסטערשירע סאָוס און פליסיק רויך אין אַ שיסל. צירעווען אין זאַלץ, פעפער און קנאָבל פּודער. אָרט טשאַק בראָטן אין פּאַמעלעך קוקער; גיסן די קעטשופּ געמיש איבער די טשאַק בראָטן. קאָווער און קאָכן פֿאַר נידעריק 8-10 שעה.
- אַראָפּנעמען בראָטן פון פּאַמעלעך קוקער און פּיצל מיט אַ גאָפּל; צוריקקומען צו פּאַמעלעך קוקער, קאָך, און פאָרזעצן צו קאָכן פֿאַר וועגן 1 שעה מער.
- דינען די שרעדיד רינדערנס אין סענדוויטש בונס מיט פרייז און סלא אָדער דינען עס צוזאמען מיט קאַרטאָפל סאַלאַט, קאָלעסלאַוו, און אנדערע פּאַפּשוי אויף די קאַב.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 760 |
| גאַנץ פאַט | 32 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 12 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 14 ג |
| קאַלעסטעראָל | 271 מג |
| סאָדיום | 824 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 27 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 89 ג |