דעם געשמאַק ברויט פּודינג איז אַ גרויס פאַרבייַסן ברירה פֿאַר טהאַנקסגיווינג אָדער ניטל מיטאָג, אָדער קיין פאַל אָדער ווינטער מאָלצייַט. אויב מעגלעך, נוצן אַ רייַך ברויט ווי בריאָטשע אָדער טשאַללאַה .
דינען די פּודינג וואַרעם מיט אַ וואַניל סאָוס אָדער אַ דרעזלינג פון קרעם.
וואָס איר דאַרפֿן
- 5-6 טעפּלעך טאָרן ברויט (בריאָטשע אָדער ראָללס, וועגן 8 אונסעס)
- 1/2 טעפּל דאַר קראַנבעריז (קאָאַרסעלי געהאַקט)
- 2 אָראַנדזשאַז (1/2 טעפּל זאַפט און וועגן 2 טיספּונז זעסט)
- 2 טישפּונז וואַניל עקסטראַקט
- 4 טייבאַלספּונז פּוטער
- 3 טעפּלעך האַלב און האַלב (העאַטעד ביז הייס אָבער ניט בוילינג)
- 4 גרויס עגגס
- 1 טעפּל גראַנולאַטעד צוקער
ווי צו מאַכן עס
- פּוטער אַ 9-אינטש קוואַדראַט אָדער 11 קס7-אינטש באַקינג שיסל. היץ ויוון צו 350 עף.
- אין אַ גרויס שיסל, פאַרבינדן די טאָרן ברויט, קראַנבעריז, מאַראַנץ פּעסט, און זאַפט.
- אין אן אנדער שיסל, וואַשן צוזאַמען די וואַניל, פּוטער, האַלב און האַלב, און עגגס. גיסן איבער די ברויט; קאָך אין צוקער.
- לאָזן ברויט פֿאַר וועגן 5 מינוט.
- גיסן אין צוגעגרייט באַקינג שיסל; אָרט אין אַ גרעסערער פּאַן און אָרט אויף געשטעל אין די ויוון.
- גיסן זייער הייס וואַסער אין די גרעסערע פּאַן, צו אַ טיף פון וועגן ½ אינטש.
- באַקן פֿאַר 45-55 מינוט, אָדער ביז שטעלן.
- דינען מיט וואַניל סאָוס , שנאַפּס סאָוס , אָדער אַ ביסל שווער קרעם.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 332 |
| גאַנץ פאַט | 18 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 11 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 6 ג |
| קאַלעסטעראָל | 160 מג |
| סאָדיום | 135 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 35 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 8 ג |