דעם פאַרביק איינער-טאָפּ מאַקאַראָנען איז שנעל, פּשוט, און סאַטיספייינג. לאָזן די ריגאַטאָני קאָכן בשעת איר צוגרייטן די מנוחה, דעמאָלט שטעלן די אַל דענטע מאַקאַראָנען צו סוטע די קנאָבל, הינדל, און וועדזשיז-שנעל-האַלב צו אַ ווייך-קרוכלע ענדיקן. טאָוסעד צוזאַמען מיט גרייטיד פּאַרמעסאַן קעז, עס ס בייז באַלאַנסט און טרייסט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 טייבאַלספּונז מאַסלינע בוימל
- 3 קנאָבל קלאָוועס, מינסט
- 2 הינדל בריסט, סלייסט אין בייַסן-גרייס ברעקלעך אָדער טענדערז
- 2 טעפּלעך ספּאַץ, באַזייַטיקן האַרט ענדס און צעהאַקן
- 1 טעפּל קאַרש טאַמאַטאָוז
- 1 טעפּל קעראַץ, טינלי סלייסט
- 1 לעפעלע פעפער
- 1 לעפעלע זאַלץ
- 1 לעפעלע רויט טשילי פלאַקעס
- 4 טעפּלעך מאַקאַראָנען פון דיין ברירה
- 1 טעפּל פריש פּאַרמאַזאַן קעז
ווי צו מאַכן עס
- היץ ייל אין אַ גרויס טאָפּ איבער מיטל-הויך היץ
- שטעלן קנאָבל און קאָכן ביז גילדענע און שמעקנדיק
- לייג הינדל און קאָכן
- לייג ספּאַרזשע, טאַמאַטאָוז, קעראַץ, זאַלץ, און פעפער. קאָכן ביז ספּאַרזשע און קעראַץ זענען סאָפאַנד און האַלב.
- לייג מאַקאַראָנען און פּאַרמאַזאַן. קאָך צו פאַרבינדן און צעשמעטערן קעז. לייגן מער זאַלץ און פעפער צו טעם.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 1293 |
| גאַנץ פאַט | 50 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 15 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 21 ג |
| קאַלעסטעראָל | 227 מג |
| סאָדיום | 632 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 113 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 8 ג |
| פּראָטעין | 93 ג |