אַה, עס איז גאָרנישט ווי אַ כאָוממייד קיכלעך. חוץ ווען איר קעיר פֿאַר איין, איר טאָן ניט שטענדיק ווילן אַ גרויס פּעקל פון קיכלעך לומינג אין דיין הויז בעגינג צו זיין געגעסן אַלע טאָג לאַנג (אָדער איז עס נאָר מיר וואס וואָלט עסן זיי אַלע?). איך באשאפן דאָס גרינג פיסטאַשקע פּוטער קיכל רעצעפּט אַז ייעלדס 4 קיכלעך - איר וועט נישט זיין אָוווערכוועלמד דורך אַ דזשאַרפול פון קיכלעך אָבער וועט פילן מער צופֿרידן ווי נאָר בעת איינער אָדער צוויי. ווייַל ווער קען האַלטן בייַ נאָר איין קיכל? באַמערקונג אַז פֿאַר פאַרבייַסן רעסאַפּיז ווי דעם וואָס נוצן אַ טייל פון יי, וויסק 1 יי אין אַ קליין שיסל מיט אַ גאָפּל. דעמאָלט ויסמעקן די רעצעפּט מיט אַ לעפל. די רוען וויסקעד יי קענען זיין פאַרפרוירן פֿאַר שפּעטער נוצן.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1/4 טעפּל פיסטאַשקע פּוטער (גלאַט)
- 1/4 טעפּל צוקער (גראַנולאַטעד)
- 2 טייבאַלספּונז יי (ווייזט, זען העאַדנאָטע, אָדער
- יי פאַרבייַטן )
- 1/4 לעפעלע וואַניל עקסטראַקט
- גאַרניש: ים זאַלץ אָדער גראַנולאַטעד צוקער צו שפּריצן
ווי צו מאַכן עס
1. פּרעקייט די ויוון צו 350 דיגריז F.
2. צוגרייטן אַ באַקינג בויגן דורך ונטערשלאַק זיי מיט פּאַרמעט פּאַפּיר (דאָס העלפט צו פאַרמייַדן די קיכל דנאָ פון ברענען).
3. אין אַ קליין שיסל, לייגן די פיסטאַשקע פּוטער, צוקער, יי, און וואַניל. מישן מיט אַ לעפל אָדער ספּאַטשולאַ ביז קאַמביינד.
4. ראָלל די קיכל טייג אין 4 גלייַך-סייזד באַללס. אָרט אַנטו די צוגעגרייט באַקינג בויגן וועגן 1 צו 2 אינטשעס באַזונדער. ניצן אַ גאָפּל, דריקן אַראָפּ אין די קיכל טייג צו מאַכן קריס-קרייַז מאַרקס אַנטו די קיכל. אויב געוואלט, לייגן אַ ביסל פלאַקעס פון ים זאַלץ אָדער צוקער צו די שפּיץ פון די קיכל. באַקן אין די פּרעהעאַטעד ויוון ביז האַלב דורך און גילדענע, אַרום 12 מינוט.
5. אַראָפּנעמען די באַקינג בויגן פון די ויוון און לאָזן קיכלעך בלייַבן אויף באַקינג בויגן ביז קיל.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 312 |
| גאַנץ פאַט | 18 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 3 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 8 ג |
| קאַלעסטעראָל | 57 מג |
| סאָדיום | 171 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 33 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 9 ג |