דעם יקערדיק פּוטער שאָרטברעאַד איז אַ פּשוט 3-ינגרידיאַנט קיכל, און עס איז שטענדיק אַ שלאָגן. פּונקט די שאָרטברעאַד אין די פּאַן (s) אָדער זעמל עס און שנייַדן די טייג אויס אין סקווערז אָדער קרייזן. די רייַך בוטטערי קיכל קענען זיין געמאכט אין קיין פאָרעם. טונקען די קיכלעך אין צעשמעלצן טשאָקלאַט E אָדער ווייַס שאָקאָלאַד אָדער פראָסט זיי פֿאַר אַ פעסטיוו האָלידייַ מייַכל.
שאָרטברעאַד איז טיפּיקלי בייקט אין אַ נידעריק טעמפּעראַטור פֿאַר אַ לאַנג צייַט פון צייַט ווי רובֿ קיכלעך.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 טעפּל (8 אונס) פּוטער, סאָפאַנד
- 1/2 טעפּל גראַנולאַטעד צוקער
- 2 טעפּלעך אַלע-ציל
- מעל, 9 אונס
ווי צו מאַכן עס
- היץ די ויוון צו 300 פ / 150 C / גאַס 2.
- אין אַ מיקסינג שיסל מיט אַן עלעקטריש מיקסער, פאַרבינדן די פּוטער און צוקער. קרעם די פּוטער און צוקער ביז ליכט און פּוכיק.
- גראַדזשואַללי גערודער מעל אין די קרימד געמיש ביז געזונט בלענדיד.
- פאַרשפּרייטן אָדער פּונקט די טייג אין די דנאָ פון אַ ינגרייווד 13-דורך-9-ביי-2-אינטש באַקינג פּאַן (אָדער נוצן אַ 9-אינטש קוואַדראַט פּאַן פֿאַר טיקער שאָרטברעאַד). אָדער, ראָולד די טייג אויס אויף אַ לייטלי פלאָורעד ייבערפלאַך און שנייַדן אויס מיט קייַלעכיק אָדער קוואַדראַט קיכל קאַטערז. שטויסן די טייג אַלע איבער מיט אַ גאָפּל.
- באַקן בייַ 300 F פֿאַר 30-40 מינוט, ביז פּונקט לייטלי בראַונד. אַראָפּנעמען פון ויוון און מיד דורכשטעכן אַלע איבער מיט אַ גאָפּל. שנייַדן אין באַרס. קיל גאָר איידער רימוווינג פון פּאַן.
עצות און ווערייישאַנז
- לייג 1/2 צו 1 לעפעלע פון וואַניל צו די קרעאַמעד געמיש איידער איר לייגן די מעל.
- צעשמעלצן וועגן 1 טעפּל פון האַלב - שאָלעכץ שאָקאָלאַד אין די שפּיץ פון אַ טאָפּל קעסל. דריזזלע די צעלאָזן שאָקאָלאַד איבער די קיכלעך אָדער טונקען אַ ווינקל אָדער האַלב פון יעדער קיכל אין די שאָקאָלאַד. שטעלן די דיפּט קיכלעך אויף וואַקסיד פּאַפּיר צו טרוקן. אויב געוואלט, שפּריצן מיט פיינלי געהאַקט ניסלעך אָדער פיינלי צעבראכן רויט און ווייַס פעפערמינט קאַנדיז אָדער זיסוואַרג קאַנז.
- טאָאַסטעד פּעקאַן שאָרטברעאַד - ניד וועגן 1/2 גלעזל פון פיינלי געהאַקט טאַסטעד פּעקאַנז אין די שאָרטברעאַד טייג. אויב געוואלט, שטויב די פאַרטיק קולד קיכלעך מיט סיפטיד פּאַודערד צוקער.
- מאַראַנץ פלאַוואָרעד שאָרטברעאַד - לייג 3 טייבאַלספּונז פון פיינלי גרייטיד מאַראַנץ פּעסט צו די פּוטער און צוקער געמיש.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 84 |
| גאַנץ פאַט | 6 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 3 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 2 ג |
| קאַלעסטעראָל | 14 מג |
| סאָדיום | 101 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 7 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 1 ג |