קאָרעיִש דוק גאָק, אַ זופּ אָנגעפילט מיט ווייך קאָרעיִש רייַז קייקס (דדוק), איז שטענדיק געגעסן אויף ניו יאר ס טאָג . סודינג און פּשוט, עס נעמט ווייניקער ווי 30 מינוט אויב איר נוצן פאַר-געמאכט אָדער קראָם-געקויפט יויך. עס איז אויך פּראָסט צו לייגן דאַמפּלינגז און / אָדער סלייסט רינדערנס צו די זופּ פֿאַר אַ כאַרטיער שיסל.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 (1 לב) פּעקל קאָרעיִש דוק (פלאַך אָוואַל רייַז קייקס)
- 6 טעפּלעך יויך (רינדערנס, אַנטשאָווי, אָדער הינדל)
- זופּ סאָו סאָוס און פעפער (צו טעם)
- 2 עגגס, געפּרעגלט און סלייסט אין דין סטריפּס
- 1 אָדער 2 דאַר יאַמ - גראָז שיץ, שנייַדן אין דין סלייסיז
- 2
- סקאַליאַנז , געהאַקט (אַפּשאַנאַל גאַרניש)
ווי צו מאַכן עס
- ווייקן רייַז קייקס אין קאַלט וואַסער פֿאַר וועגן 20 מינוט.
- ברענגען יויך צו אַ קאָכן. *
- צייַט צו טעם מיט זופּ סאָו סאָוס און שוואַרץ פעפער.
- לייגן רייַז קייקס און מליען ביז ווייך, וועגן 10 מינוט.
- לאַדלע אין יחיד באָולז און דעמאָלט לייגן יי און יאַמ - גראָז סטריפּס און סקאַליאַנז.
* אויב איר זענען ניצן קראָם-געקויפט יויך, דעריבער מישן 4 טעפּלעך יויך מיט 2 טעפּלעך וואַסער און צייַט מיט זופּ סאָו סאָוס.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 533 |
| גאַנץ פאַט | 8 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 4 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 3 ג |
| קאַלעסטעראָל | 117 מג |
| סאָדיום | 1,157 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 92 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 19 ג |