רייניקונג דיין וואַרפן אייַזן קוקווער אין דריי יזי סטעפּס
די ביגאַסט אַרויסרופן מיט געשטאַלט אייַזן פּאַנס איז ריין זיי רעכט אַזוי אַז זיי טאָן ניט פאַרלירן זייער געווירץ און אַנטוויקלען זשאַווער. סעאַסאָנינג רעפערס צו אַ שיכטע פון ייל וואָס איז געווען קאָכן אין די פּאָרעס פון די אייַזן און פּריווענץ די געשטאַלט אייַזן פון ראַסטינג. געווירץ אויך פּריווענץ עסנוואַרג פון סטיקינג צו די פּאַן.
דאָ זענען די טריט פֿאַר רייניקונג דיין געשטאַלט אייַזן פּאַן נאָך איר האָבן געניצט עס:
קודם, לאָזן די פּאַן קיל. סקראַפּע קיין גרויס ביטן פון האַלב-אויף עסנוואַרג. אויב שטאָף איז טאַקע בייקט, קאָכן עטלעכע וואַסער אין די פּאַן צו לוסאַן עס.
איצט, ניצן אַ שייגעץ-בריסטלעד באַרשט אָדער סקראַבער, רייַבן די פּאַן מיט אַ מילד זייף און הייס וואַסער. א פּלאַץ פון מענטשן וועט זאָגן איר ניט צו נוצן זייף, ווייַל זיי זענען דערשראָקן אַז זייף וועט צעלאָזן דיין געווירץ. די צרה איז, עס איז אַ חילוק צווישן געווירץ און שמירן. דו זאלסט נישט וועלן צו לאָזן אַ פּלאַסט פון שמירן אויף די פּאַן, ווי עס וועט יווענטשאַוואַלי קער יעלקע און מאַכן דיין עסנוואַרג געשמאַק שלעכט. אַזוי נוצן אַ מילד זייף; איר וועט זיין צופרידן איר האט.
ריין די פּאַן ונ דורך, טרוקן עס מיט אַ ריין קיך שטאָף (די קוקינג ייבערפלאַך און די אַנדערסידע) און שטעלן עס אויף די סטאָוועטאָפּ. היץ עס אַרויף פֿאַר נאָר אַ מינוט און גיסן אַ קליין סומע פון קוקינג בוימל אַנטו די פּאַן. א קאַפּ די גרייס פון 1/4 איז שעפע. איצט נוצן אַ קיך שטאָף צו רייַבן אַז בוימל אַלע איבער די ייבערפלאַך פון די פּאַן. באַקומען עס אין די עקן און אַרויף די זייטן, אויך. איך טאָן נישט רעקאָמענדירן ניצן אַ פּאַפּיר האַנטעך פֿאַר דעם ווייַל איר קען לאָזן אַ פּלאַץ פון קליינטשיק פּאַפּיר פייבערז אַלע איבער די סקילאַט.
אַזוי אַז ס עס. וואַש, טרוקן און בוימל. גיי די פּשוט טריט און דיין וואַרפן פּרעסן קאָאָקוואַרע וועט געבן איר יאָרן פון נוצן.
אויך זען: קוקינג מיט וואַרפן פּרעסן קוקווער