דעם געשמאַק ברוילד לאַקס איז גרינג צו צוגרייטן און ימפּרעסיוו קוקן פֿאַר מיטאָג געסט אויב איר נוצן אָדער לאַקס סטייקס אָדער אַ זייַט פון לאַקס. גוט פֿאַר קאָרעיִש מילז און אויך מיט אמעריקאנער זייטן אָדער סאַלאַדס, עס איז אַ זייער ווערסאַטאַל רעצעפּט וואָס איז אויך ווונדערלעך אויף די גרילל. פֿאַר גרילד לאַקס, צוגרייטן ווי דירעקטעד און גריל פֿאַר וועגן 5 מינוט פּער זייַט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 5 לעפל סאָוי האָניק גלייז
- 1 פונט לאַקס (פיליץ אָדער סטייקס)
ווי צו מאַכן עס
- פּרעהעאַט די ברעמער און מאַנטל פּאַן מיט קוקינג שפּריץ.
- באַרשט סוי האָניק גלייז אויף די פלייש פון לאַקס און לאָזן שטיין 15 מינוט.
- אָרט לאַקס אויף אַ פּאַן מיט הויט זייַט אַראָפּ, דרעזזינג קיין רוען סאָוס איבער פיש.
- ברעאַל די פיש אויף שפּיץ געשטעל פֿאַר 6-8 מינוט.
- פֿאַר גרילד לאַקס, קאָכן 5 מינוט פּער זייַט אויף אַ העאַטעד גרילל.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 152 |
| גאַנץ פאַט | 8 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 3 ג |
| קאַלעסטעראָל | 51 מג |
| סאָדיום | 49 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 1 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 18 ג |