די יאַמי ווייך שאָקאָלאַד קיכלעך זענען געמאכט מיט קאַקאַאָ, בוטטערמילק און פּעקאַנז. פילן פֿרייַ צו פאַרבייַטן די פּעקאַנז מיט שאָקאָלאַד טשיפּס, אָדער נוצן אַ קאָמבינאַציע פון געהאַקט ניסלעך און שאָקאָלאַד טשיפּס.
פֿאַרבונדענע
ווייך שאָקאָלאַד דראָפּ קיכלעך
שאָקאָלאַד קאַפּ קאָאָקיעס מיט פּוטער און ברוין צוקער
וואָס איר דאַרפֿן
- 1/4 טעפּל פּוטער (סאָפאַנד)
- 1/4 cup shortening
- 1 טעפּל גראַנולאַטעד צוקער
- 1 גרויס יי
- 2/3 cup
- buttermilk
- 1 לעפעלע וואַניל
- 1 1/2 טעפּלעך
- אַלע-ציל מעל (6 3/4 אונס)
- 1/2 לעפעלע באַקינג סאָדע
- 1/2 לעפעלע זאַלץ
- 1/2 טעפּל קאַקאַאָ פּודער
ווי צו מאַכן עס
- קרעם צוקער און פּוטער מיט צוקער; שלאָגן אין יי. קאָך אין די בוטטערמילק און וואַניל.
- סיפט טרוקן ינגרידיאַנץ צוזאַמען דעמאָלט גערודער אין דער ערשטער געמיש.
- פאַרלייגן אין די געהאַקט פּעקאַנז.
- טשיל קיכל טייג פֿאַר 1 שעה.
- היץ די ויוון צו 400 עף.
- פאַלן מיט אַ לעפעלע אָנווענדלעך אויף גרייז אָדער פּאַרמעט-ליינד באַקינג בויגן, געלאזן וועגן 2 אינטשעס צווישן קיכלעך.
- באַקן אין די פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר וועגן 8-10 מינוט, אָדער ביז שטעלן.
- קיל און פראָסט מיט אַ פּשוט שאָקאָלאַד אָדער וואַניל ייקינג אויב געוואלט.
- מאכט וועגן 2 1/2 צו 3 טוץ קיכלעך.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 95 |
| גאַנץ פאַט | 4 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 2 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 2 ג |
| קאַלעסטעראָל | 29 mg |
| סאָדיום | 123 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 12 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 2 ג |