די קיכלעך זענען פלייווערפאַל און טשוי, און זיי מאַכן אַ גרויסע אָפּרוטעג אָדער לאָנטשבאָקס אַדישאַן. מאַכן זיי מיט וואָלנאַץ אָדער פּעקאַנז, אָדער מאַכן זיי אָן ניסלעך און שפּריצן מיט אַ ביסל צוקער בשעת זיי זענען הייס.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 טעפּלעך אַלע-ציל מעל
- 1/2 טעפּל ונסקרעאַטעד קאַקאַאָ
- 1 לעפעלע באַקינג פּודער
- 1/4 לעפעלע זאַלץ
- 8 אונסעס ונסאַלטעד פּוטער (2 סטיקס), סאָפאַנד
- 1 טעפּל ליכט ברוין צוקער, פעסט פּאַקט
- 2/3 גלעזל גראַנולאַטעד צוקער
- 2 גרויס עגגס
- 1 לעפעלע וואַניל עקסטראַקט
- 1 טעפּלעך פיינלי געהאַקט וואָלנאַץ אָדער פּעקאַנז, אַפּשאַנאַל
ווי צו מאַכן עס
- פּרעהעאַט די ויוון צו 350 עף.
- סיפט צוזאַמען די מעל, קאַקאַאָ, באַקינג פּודער, און זאַלץ. שטעלן באַזונדער.
- קרעם פּוטער און שוגערז ביז ליכט און פּוכיק. קלאַפּן אין עגגס, איינער אין אַ צייַט, ביטינג נאָך יעדער דערצו. קלאַפּן אין וואַניל.
- אויף נידעריק גיכקייַט, קלאַפּן אין מעל געמיש אַ ביסל אין אַ צייַט, ביז געזונט בלענדיד און גלאַט. קאָך אין געהאַקט וואָלנאַץ.
- פאַלן שאָקאָלאַד קיכלעך טייג אַנטו זשאַווער באַקינג שיץ דורך ראַונדיד טייבאַלספּונז, וועגן 2 אינטשעס באַזונדער. באַקן פֿאַר 12-15 מינוט, אָדער ביז שטעלן. אויב געוואלט, שפּריצן מיט עטלעכע גראַנולאַטעד צוקער ווען זיי זענען הייס.
- לאָזן די קיכלעך קיל אויף די פּאַנס אויף אַ געשטעל פֿאַר וועגן 5 מינוט; אַריבערפירן שאָקאָלאַד קיכלעך צו די געשטעל צו קילן גאָר.
מער שאָקאָלאַד קיכלעך
שאָקאָלאַד פּינאַט פּוטער שפּאָן קיכלעך
שאָקאָלאַד קרינקלעעס קאָאָקיעס
שאָקאָלאַד קראַנטש קאָאָקיעס
שאָקאָלאַד אָאַטמעאַל ניט-בייק קאָאָקיעס
קלאַסיש טשאָקלאַט טשיפּ קאָאָקיעס
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 423 |
| גאַנץ פאַט | 26 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 11 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 7 ג |
| קאַלעסטעראָל | 116 מג |
| סאָדיום | 241 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 45 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 6 ג |