קאַראַט און זוקיני סופּ

פארוואס פאַרזאָרגן פֿאַר קאַנד זופּ ווען איר מאַכן דיין אייגן האַרטיער פריש-טייסטינג זופּ אָן אַלע די אַדאַטיווז? דעם מער און צוקיני זופּ איז פּורעעד צו מאַכן אַ דילישלי פילונג זופּ צו וואַרעם איר אויף קיל אָטאַם טעג. הנאה מיט אַ רעפטל פון קראַסטי גאַנץ-קערל ברויט.

וואָס איר דאַרפֿן

ווי צו מאַכן עס

סאָוטעט אַניאַנז אין אַ זופּ טאָפּ פֿאַר 5 מינוט, אָדער ביז סאָפאַנד. לייג קעראַץ און צוטשיני, נאכגעגאנגען דורך קערי פּודער . קאָך פֿאַר 1-2 מינוט. לייג הינדל יויך. ברענגען צו אַ קאָכן, דעמאָלט רעדוצירן היץ און מליען פֿאַר 20 מינוט, ביז וועדזשטאַבאַלז זענען ווייך. לייג געהאַקט פּעטרעשקע.

אַריבערפירן זופּ צו אַ בלענדער און צונויפגיסן ביז גלאַט, ארבעטן אין צוויי באַטשאַז.

מאכט 6 סערווינגז.

פּער סערווינג: קאַלאָריעס 81, קאַלאָריעס פון פאַט 16, גאַנץ פאַט 1.8 ג (געזעסן 0.2 ג), קאַלעסטעראָל 0 מג, 65 מג, קאַרבאָוכיידרייט 13.4 ג, פיבער 4 ג, פּראָטעין 2.8 ג

נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט)
קאַלאָריעס 81
גאַנץ פאַט 2 ג
סאַטשערייטאַד פאַט 0 ג
ונסאַטוראַטעד פאַט 1 ג
קאַלעסטעראָל 0 mg
סאָדיום 479 mg
קאַרבאָוכיידרייץ 13 ג
דיעטאַרי פיבער 4 ג
פּראָטעין 4 ג
(די דערנערונג אינפֿאָרמאַציע אויף אונדזער רעסאַפּיז איז קאַלקיאַלייטיד ניצן אַ ינגרידיאַנט דאַטאַבאַסע און זאָל זיין געהאלטן אַן אָפּשאַצונג.