איר קענען סטרויערן די היץ אין דעם טרוקן רייַבן דורך טשאַנגינג די סיזעס פון קייען פעפער געוויינט. דעם איז אַ פלייווערפאַל געווירץ געמיש מיט אַ אָנצוהערעניש פון היץ אַז אַרבעט בישליימעס ווי אַ אַלע-ציל רייַבן פֿאַר אַלע מינים פון באַרביקיו.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1/4 cup of paprika
- 2 טייבאַלספּונז זאַלץ
- 2 טייבאַלספּונז צוקער
- 2 טייבאַלספּונז
- ברוינע צוקער
- 2 טייבאַלספּונז קומין
- 2 טייבאַלספּונז טשילי פּודער
- 2 טייבאַלספּונז שוואַרץ פעפער
- 1 לעפל
- קייען פעפער
ווי צו מאַכן עס
מישן צוזאַמען און קראָם אין אַ ברייטהאַרציק קאַנטיינער. נוצן אויף קיין שנייַדן פון כאַזער, רינדערנס אָדער אָף. מאכט וועגן 1 גלעזל. דעם געווירץ רייַבן וועט האַלטן פֿאַר אַרויף צו 6 חדשים אויב סטאָרד אין אַ ערטייט קאַנטיינער אַוועק פון דירעקט ליכט (ליכט זייטן בשמים צו פאַרלירן טאַם און קאָלירן).
צולייגן די רייַבן יוואַנלי צו די גאנצע ייבערפלאַך פון פלייש. לאָזן צו זיצן אויף די פלייש, באדעקט, פֿאַר אַרויף צו אָבער ניט מער ווי אַ שעה איידער איר אָנהייבן קוקינג.
דעם וועט לאָזן די זאַלץ צו אַרייַנציען אין די ייבערפלאַך פון די פלייש און יוואַנלי פאַרשפּרייטן.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 106 |
| גאַנץ פאַט | 2 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 1 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 3,616 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 23 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 5 ג |
| פּראָטעין | 3 ג |